Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…stb. mennyiségétÅ‘l függÅ‘en) 1 teáskanál só 4 evÅ‘kanál szÅ‘lÅ‘cukor vaníliarúd 1 kávéskanál fahéj 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál Å‘rölt pörkölt kávé 0. 5 evÅ‘kanál teljes kiÅ‘rlésű liszt (v. zsemlemorzsa) a…

Pizzatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 30 dkg sonka vagy 50 dkg darált húsból készített pörkölt 5 evÅ‘kanál olaj 40 dkg liszt 1 kávéskanál cukor 2…

Kifordított kalács

…vagy sütÅ‘margarin 1 kisméretű tojás egy csipet só A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg pörkölt dió, mogyoró, vagy…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dcl víz 0.5 dkg cukor 0.5 dkg tejpor 25 dkg margarin 20 dkg mogyoró, vagy mandula, vagy dió (pörkölt) 20 dkg kókuszreszelék…

Fahéjas-mézes teaszelet

…beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütÅ‘ben kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a tészta már nem ragad a beleszúrt hústűre. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládéval, és pörkölt diógerezdekkel díszítjük….

Olaszos-magyaros pörkölt tésztával

…vágjuk, majd pörköltet készítünk belÅ‘le, a paradicsommal és a paprikával együtt. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, fűszerezzük. Egy nagy tepsibe borítjuk a tésztát és a pörköltet, majd…

Figaró

…diót, a mazsolát, és a rumot. Mire ezt a műveletet készítjük, akkora a másik 15 dkg cukrot világosra pörköljük, és ebbe a pörkölt-cukros masszába gyors mozdulatokkal belekeverjük az elÅ‘zÅ‘ krémet….

Harcsapaprikás túrós tésztával

Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bÅ‘re nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…

Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

…sajtot csak forrás közben olvasztom bele. A palacsitákat töltés után félbehajtom. Meghinthetem még sajttal a tetejét is. Különleges körítés pl. pörkölt vagy csirkepaprikás mellé. Megjegyzés: Ez annyira aranyos sztori, hogy…

Pizza sertésszeletből

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba 2 hámozott paradicsom 3 evÅ‘kanál olaj pizza fűszerkeverék 1 db pörköltszaft ízesítÅ‘ kocka 8 szelet sertéshús 15 dkg reszelt sajt…