Borzas Kata

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 40 dkg liszt
    15 dkg zsír vagy sütőmmargarin
    10 dkg porcukor
    3 tojássárgája
    1 sütőpor
    kevés tej

  • Töltelék

    10 dkg darált dió
    15 dkg porcukor
    3 tojásfehérje
    3 evőkanál lekvár

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyiket a tepsi nagyságára kisodorjuk és beleterítjük. Megkenjük a lekvárral, rákenjük a tölteléket. A tetejére ráreszeljük a másik gombócot, és megsütjük.

gyermekkel is készíthető