Borzas Kata

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    45 dkg liszt
    15 dkg porcukor
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    4 tojássárgája
    1/2 citrom leve és héja
    0,5 dl tej
    1/2 sütőpor

  • Töltelék

    15 dkg kristálycukor
    8 dkg darált dió
    4 tojás felvert habja

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, egy kicsit elveszünk belőle a rácsnak.Tepsibe nyújtjuk és baracklekvárral megkenjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, és rákenjük a lekvárra. Végül a megmaradt tésztából rácsot készítünk a tetejére és megsütjük.

gyermekkel is készíthető