…liter tejből egy keveset kiveszünk, a többit felforraljuk. 7 tojás sárgáját 3 cs. van. pudinggal, 8 evőkanál cukorral símára keverjük, hozzáadjuk a kevés félretett hideg tejet, és az egészet belefőzzük…

…csomag vaníliás cukor tejszín Elkészítés A 3 tojássárgát a pudinggal, pici tejjel kikeverem. A maradék tejet 8 dkg cukorral felfőzöm, és összekeverem, a 3 tojásfehérjét felverem, és beleteszem a pudingba….

…szórunk, és nem túl meleg sütőben megsütjük. A krémhez a pudingport 2 dl meggylében megfőzzük, kihűtjük. A porcukrot a margarinnal kikeverjük, a kihűlt pudinggal összedolgozzuk, és a sütemény tetejére kenjük….

…kapott masszákat kikent őzgerincben megsütjük. Eközben elkészítjük a pudingot. Ha kihűlt a tészta, felszeleteljük és felváltva összeragasztjuk a pudinggal. Ha elkészült, az egészet leöntjük a csokoládékrémmel. Hasonló kategóriák csirketorta őzgerincben…

…lisztet és közepes tűznél rózsaszínűre sütni. Én a száraz anyagokat össze szoktam keverni és úgy adom a felvert fehérjéhez. A krémhez a tojássárgát kikeverem a pudinggal csomómentesre, hozzáadom a tejet…

…egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokon világosra sütjük. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral és a kávéval. A 3 tojássárgát összefőzzük a pudinggal, aki az édesebb sütiket…

…megkelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. A maradék margarint megolvasztva a tésztára kenjük, és a morzsával meghintjük. A tésztát fölcsavarjuk, majd 16 szeletre vágjuk, és a szeleteket egyenként sütőpapírral bélelt tepsibe…