Sárgadinnyés ráksaláta
Hozzávalók: 1 db sárgadinnye 40 dkg garnélarák 2 db fokhagyma 1 evőkanál méz 1 db lime bazsalikom só bors olívaolaj Elkészítés: A rákokat megtisztítjuk/megpucoljuk, beletesszük egy sima serpenyőbe, majd mindenféle…

Hozzávalók: 1 db sárgadinnye 40 dkg garnélarák 2 db fokhagyma 1 evőkanál méz 1 db lime bazsalikom só bors olívaolaj Elkészítés: A rákokat megtisztítjuk/megpucoljuk, beletesszük egy sima serpenyőbe, majd mindenféle…
…ananász, banán, alma, narancs, vagy ami épp van) tortazselé Elkészítés: A zselatint a vízben feloldom, hozzáadom a tejet, együtt felforralom, majd megvárom, míg kihűl. A porcukrot, a margarint, a tojássárgáját…
…származik, a Dédnagyimtól. Nagyon gazdag, laktató süti, a mai napig fogalmam sincs, hogy lesz keverés nélkül ilyen egynemű és finom. Talán ez a varázsa. :-) A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
…A marcipánt összegyúrjuk a porcukorral, a masszát kettéosztjuk. Az egyik felet összekeverjük a barackkal, a másikat a pisztáciával. Mindkettőből külön-külön egy kb. 30 cm hosszú rudat sodrunk. A tésztát még…
…úgy, hogy mindegyiket megkenjük olvasztott vajjal. Erre az alapra borítjuk a tölteléket, majd a maradék réteslapokkal beborítjuk, melyeket szintén megkenünk vajjal. Meglocsoljuk a szódavízzel, vagy ásványvízzel a tetejét, s míg…
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó 1 kis fej vöröshagyma 1 zöldségleveskocka 1 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 20 dkg füstölt kolbász erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: A borsót megmossuk,…
…tálban, tiszta habverővel, egy csipet sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszitáljuk a 10 dkg porcukrot. A hab olyan kemény legyen, hogy ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék…
…oldalával befelé), és összecsavarjuk spirál alakúra. 180 fokon 8-10 percig sütjük. Megjegyzés: Ez a recept egy rádióálomáson hangzott el, és szeretettel ide hoztam nektek. A receptet Helena Dieskova küldte. Köszönjük!…
…dióban, és a masszát az őzgerincformába töltjük (természetesen tepsibe, vagy más formában is megsüthető). A sütőben 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30…
…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…