Hagymás sertésmáj (4 főre)
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 15 dkg húsos szalonna 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 2 paradicsom 1 ek durvára vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna só őrölt…
bográcsgulyás 100 főre
Húsos-gombás – Baby Blue módra
Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…
“Monyó” féle joghurtos ( 2 főre )
…nyamizni :) A receptet beküldte: ileus Hasonló kategóriák babgulyás 20 főre babgulyás 50 főre babgulyás 30 főre babguly babgulyás 15 főre babgulyás 10 főre babgulyás 12 főre babgulyás 25 főre…
Mentás-joghurtos nassolnivaló
Hozzávalók: 2 főre: fél banán 2 db mandarin 1 db alma 2 dl natúr joghurt 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet apróra tépem, és a joghurttal összevegyítem….
Almás, boros csirkemell
Hozzávalók: 2 főre: 2 közepes gála alma 25 dkg csirkemell 1,5 dl száraz fehérbor só bors fahéj pici olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, és nagyon picit megborsozzuk,…
Kedvenc salátám nyári estékre
…lehül. Akár magában nagyon finom,vagy pizza szelettel,sült hússal,stb. Tanácsok: Ez a mennyiség 4 főre elegendő. Lehet “cifrázni” még főtt tojással,sonka kockával,virslivel……. Kinek-kinek ízlése szerint. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…
Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta
…főre elég, így a mennyiségeket nyugodtan lehet osztani-szorozni, úgy, hogy mindenkinek elég legyen. Nem túl dekoratív kaja, de viszonylag könnyű, laktató, finom és nagyon hamar elkészül! Elkészítési idő: 30 perc…
Paradicsom, sovány szemcsés sajttal
Hozzávalók: 4 főre: 3-4 húsos paradicsom 18-20 dkg sovány szemcsés sajt olívaolaj só 4-5 bazsalikomlevél 4-6 salátalevél Elkészítés: A salátaleveleket tálra rendezem – erre a vastagabb szeletekre vágott paradicsom –…
Sült kacsacomb
Hozzávalók: pecsenye kacsacomb (egy főre egy combot számolunk) kacsazsír só bors majoranna köménymag szerecsendió víz 2 hagyma 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és kb. 1 órát…