…mogyoró Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel,hozzá adjuk a tojást,sütöport,citromhéjat,és 1 órára hütőbe rakjuk.Közben elő készitjük a tölteléket,az almát megpároljuk,a meggyet vagy szilvát kimagozzuk. tészta kb 2/3 részét tepsibe reszeljük.Erre…
…cukrot,a tojásokat,a citrom levét és reszelt héját.Jól összegyúrjuk,s 1/3 részét félretesszük.A maradék tésztába belegyúrjuk a fahéjat,majd kinyújtjuk,tepsibe tesszük,és rákenjük a lekvárt.A félretett tésztából rácsot rakunk a tetejére,majd forró sütőbe helyezzük,és…
…egész tojás 30 dkg Rama 50 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk. Az almát lereszeljük, levét lecsepegtetjük. 2 részre osztjuk a tésztát, tepsi méretre kisodorjuk. Egyiket tepsibe rakjuk, rá…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 20 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 Rama 40 dkg liszt 2 narancs reszelt héja és leve…
…tejjel közepes keménységű tésztát készítünk, két cipóba osztjuk. A reszelt almát jól kinyomkodjuk, 30 dkg cukorral és a fahéjjal lassú tűzön kevergetve megpároljuk. Az egyik cipót kinyújtjuk, kikent tepsibe helyezzük….
…a tojásokat, és szükség szerint annyi tejet, hogy jól összeálljon a tészta. 30 percig pihentetjük, aztán a tésztának a negyed részét levágjuk és félretesszük. A tészta háromnegyed részét kinyújtjuk és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Linzer tészta 60 dkg liszt 30 dkg cukor 25 dkg Rama 2 egész tojás 2 vaníliás cukor 1 sütőpor 1…
…4 tojásfehérje 36 dkg kristálycukor kevés víz Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-re nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsibe tesszük, és megsütjük. A hab készítése: 4 tojásfehérjét…
…a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, vaniliás cukrot, sütőport, jól összekeverjük. Végül a 3 tojás sárgáját és a fél dl tejet és lágy tésztát gyúrunk belőle. Kicsit állni hagyjuk, majd két…
…2. fokozat) felkapcsoljuk. A formából kiborítjuk a linzer tésztát, és beleöntjük a piskóta masszát. A sütőben kb. 30 percig sütjük. Az égetett tésztához felforralunk 1 dl vizet a vajjal és…