Hozzávalók
- elkészítés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:szép világosra sütöm
1 kg liszt
40 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor, vagy 1 kávéskanál szalakálé
1 csomag vaníliás cukor
6 tojássárgája
20 evőkanál tej
16 evőkanál olaj
1 citrom reszelt héja
sütésálló lekvár az összeragasztáshoz
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrom. A tésztát vékonyra nyújtom és kiszaggatom, előmelegített sütőben szép világosra sütöm, nem szabad hagyni, hogy megbarnuljon. A kihűlt linzerekből kettőt-kettőt a lekvárral összeragasztok. Én még olvasztott csokival is megszoktam csíkozni, hogy mutatósabb legyen. Másnap fogyasztható, mert addigra megpuhul.
Tippek
A lekvárt konyhai robotgéppel szoktam szétverni, mert így könnyebb elkenni a linzeren.
gyermekkel is készíthető