…sózzuk (kicsit túlsózzuk, mert a kemyénytojások majd felisszák a sófelesleget!). 9.Összekeverjük a mártást és a felét egy lapos tálra merjük. 10.Ráhelyezzük a félbe vágott keménytojásokat. 11.A maradék szószt egyenletesen szétterítjük…
Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…
Hozzávalók: 4 főre: 2 kg krumpli 1 fej fokhagyma olaj liszt só bors (frissen őrölt) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, majd megsózzuk. Állni hagyjuk, majd a kiengedett levét leöntjük. A…
Hozzávalók: 2 före 2 szelet normál lazac,böre nélkül(lehet vadlazac is,ha szereted) 1.5 dl tejszín(esetleg fözötejszín) Füszerek:delikát,só, bors,provanszi füszerkeverék,szárított kapor-bármi jó,amit kedvelsz egy kisebb tüzálló tálka,inkább magas legyen,ne széles kb. 15…
…Az elején picit több krumplit hámozz meg mint amennyiből pürét csinálnál arra az X főre. Nagyon finom, laktató:) Jó étvágyat!!! :) (Bármi kérdés van, nyugodtan írj:) A receptet beküldte: zsófyc…
Hozzávalók: 4 före: 4 szelet lazacfilé(bör nélkül) 1 kisebb vöröshagyma 4 levél kínai kel 2 kisebb sárgarépa 5 dkg savanyított hagyma(üvegböl,konzervböl,vagy házi) 2 dl fözötejszín 1 ek zabpehely 1 ek…
Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…
Hozzávalók: 4 főre 1/2 fej jégsaláta 1/2 doboz morzsolt kukorica konzerv 2 db sárgarépa nagyjukú reszelőn lereszelve 3 marék gyalult káposzta 4 szelet bármilyen csirke, vagy pujkasonka csíkokra vágva 1/2…
Hozzávalók: (25 főre): 4-5 nagy vöröshagyma 30 dkg zsíros szalonna kevés zsír 5-6 szem borókabogyó 4-5 zöldpaprika 2 dl vörösbor 5,5 kg szarvasborjú comb pirospaprika só bors őrölt kömény Elkészítés:…
…kétféle sajtot. Megint egy réteg hús jön, majd tejföl, sajt. Ezt addig rétegezzük, amennyi húsunk van, vagy ahány főre készülünk. Alufóliával lefedve 20 percig, majd azt levéve pedig 10 perc…