Vizes piskóta
…majd a liszttel, a keményítővel együtt a masszához adjuk. Az összetevőket lazán átdolgozzuk. Tanácsos lyukas fakanállal dolgozni, hogy a hab össze ne essen. Egy tepsit vagy kerek sütőformát margarinnal kikenünk,…
borsofozelek keményitővel
Áfonyás túrótorta
…cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre hintjük, hozzáadjuk a habbá vert fehérjét, majd óvatosan összekeverjük. A tésztát a formába…
Cseresznyés-kókuszos túrótorta
…a fehérjét verjük kemény habbá, verjük fel a tejszínt is. Keverjük össze a tojássárgát a túróval, a cukorral, a citromlével és a keményítővel. Óvatosan keverjük hozzá a lecsepegtetett cseresznyét, a…
Mogyorós koszorú
…hozzáadjuk és elkeverjük. Hozzákeverjük a fahéjat, és a rumot. A lisztet elkeverjük az étkezési keményítővel és a mogyoróval. A sütőformát bevajazzuk vagy besütőmargarinozzuk és beszórjuk zsemlemorzsával, vagy mogyoróreszelékkel. Hűvös helyre…
Őszibarackos Fekete erdő kocka
…habbá verjük. Közben beleszórunk 4 dkg barna cukrot, és a habot a cukor feloldódásáig verjük. Az olvasztott csokoládét a tojássárgával összekeverjük. Hozzáadjuk a keményítővel meg a sütőporral elvegyített lisztet, és…
Tejfölös-epres sütemény
…1 csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a…
Lambada szelet
…rácsurgatjuk a tésztára. Ha megsült és kihűlt, a következő krémmel töltjük meg: 1 vaníliás pudingport a fél liter tejjel és 1 evőkanál liszttel vagy étkezési keményítővel megfőzünk, belekeverünk 20 dkg…
Erdei kávékrémes
…majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után…
Epres feketeerdő torta
…lisztet elkeverjük a sütőporral, a keményítővel és a kakaóval, majd a masszához keverjük. Sütőpapíros formába (aminek az oldalát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk) töltjük a tésztát. Kb. 30 perc alatt megsütjük, majd…
Áfonyás túrókrémtorta
…cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre hintjük, hozzáadjuk a habbá vert fehérjét, majd óvatosan összekeverjük. A tésztát tortaformába öntjük,…