…tányérra tesszük a burgonyát, a zöldségeket, mellé helyezzük a felvágott húst, mártást öntünk mellé, és pár gerezd naranccsal díszítjük. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 700 kcal A receptet beküldte: Gvivike…
Hozzávalók: 6 szelet karaj rizs 6 tojás só bors pirospaprika sajt tejföl Elkészítés: A karajszeleteket pirospaprikás-borsos lisztben megforgatom, és hirtelen kisütöm. A rizst megfőzöm, hogy egy kicsit *mancsos* legyen. Kizsírozott…
…karikára vágjuk, a szeletek felét mindenféle bunda és zsiradék nélkül palacsintasütőben (vagy egyéb erre alkalmas edényben) minkét oldalukon barnára sütjük. A karikák másik félét megfordítjuk sós-borsos lisztben, és kevés olajban…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 40 dkg tepertő 3 dkg élesztő 1 dl tejföl fél dl bor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 dl…
…víz elfő), hozzáöntjük a tejet és a mézet, felforraljuk, majd összeturmixoljuk. Csészébe öntjük, színes borsot őrlünk rá, s már fogyaszthatjuk is. Hidegen is finom. Megjegyzés: A receptet Lizdél küldte. Köszönjük!…
…sót, és annyi bort, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Két órát pihentetjük, majd kisujjnyi rudakat sodrunk belőle. Hármas fonással apró kalácsokat fonunk, amelyet zsírozott tepsiben sárgára sütünk. A receptet beküldte: Polli…
…lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd a pogácsák mindkét oldalát pirosra sütöm. Melegen, hidegen egyformán jó, és tálalható köret gyanánt vagy vegetáriusoknak főételnek, borsos hagymával….
…Elkészítés: A kétféle húst megtisztítjuk, a tarját kockákra, az oldalast csontonként feldaraboljuk (legjobb a rövid csontú). Szokásos módon pörköltet készítünk a kétféle húsból. Egy másik edényben, sós, erősen borsos vízben…
…végeredményt, hogy elég sós-e, borsos-e. Ha nem, akkor korrigálunk, majd az egészet kevergetve, nagy lángon 1-2 perc alatt összeforraljuk. Tálaláskor apróra vágott, friss petrezselymet hintünk rá. A receptet beküldte: tinendo…
Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 tojás só bors majoránna 1-2 evőkanál morzsa Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük. Leszűrjük, villával finomra törjük, ízlés szerint só-bors-majoránna keverékével (esetleg…