Ananászos-almás csirke
Hozzávalók: 1-2 db csirkemellfilé vaj só bors 1 ananászkonzerv 1 db alma 1 cl brandy rizs Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyőben vajon kisütjük. Ezután a hússzeleteket…
brandy készítése házilag
Házi bonbon – ajándéknak
…után csillagvégű habnyomózsákkal sikerítjük a papírkapszlikba a masszát. A tetején igazán ünnepi lesz a kávészem. Tanácsok: Szép csomagolásban tökéletes ajándék. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák bon bon csokor készítése…
Fenséges marhapecsenye
Hozzávalók: 70 dkg fehérpecsenye friss kakukkfű só bors csípős mustár chili paprika 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt 1 dl tej 15 dkg juhtúró pici brandy Elkészítés: A marhahúst közepes…
Fényezett sonka
…éles késsel szeleteljük fel. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 722 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák fügedzsem készítése…
Mascarponés-diós cannolli
…brandy 2 dkg cukor Elkészítés: A cukrot a tojásfehérjével összekeverjük /nem kell habbá verni/, majd a lisztet is hozzáadjuk, és kb. 5 perc alatt jó habosra verjük. Óvatosan belekeverjük az…
I.b.f. pick me up
Hozzávalók: 5 cl brandy 3 csepp Triple Sec 3 csepp Fernet Branca vag Unicum Elkészítés: Az italokat pohárba töltjük zúzott jégre és felöntjük pezsgõvel. Citromhasítékot adunk az italba és szívószállal…
Ichbien
Hozzávalók: 5 cl brandy 1 cl Triple Sec 1 tojássárgája Elkészítés: Shakerben erõsen megkeverjük, pohárba töltjük, ízlés szerint felöntjük hideg tejjel. Az italra szerecsendió-reszeléket szórunk. A receptet beküldte: TyBoR…
Könnyű gyümölcstorta
…dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg sütőcukor 20 dkg koktélcseresznye (negyedekre vágva) 5 tojás 5 cl brandy csipetnyi só 1 dkg sütőpor 10 dkg apróra vágott aszalt füge 10 dkg…
Mascarponetorta
…porkávét elkeverjük 75 ml forró vízben. Belekeverjük a porcukrot és a brandyt. A tortát vízszintesen 3 lapra vágjuk, megcsepegtetjük a brandys lével. A zselatint elkeverjük 1 dl vízben, 10 percig…
Epres panna cotta
…dkg eperlekvár és 2-3 evőkanál brandy Elkészítés: A tejet és a tejszínt összeöntjük egy közepes méretű fazékban, hozzáadjuk a cukrot, majd darabokra tördelve beletesszük a fehér csokit, és belekeverjük a…