Mexikói sajtkrémleves
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál liszt néhány gerezd fokhagyma 6 dl víz 1 leveskocka 2 tubus / tömlÅ‘ sajtkrém (natúr, füstölt vagy tejszínes) 15 dkg reszelt sajt (cheddar, de…
brokkolis tejszÃnes tészta jamie oliver
Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)
…Ha kihűlt keresztben félbevágjuk, mind2 felét megkenem eperzseével, majd betöltöm a tejszínes epret, ráfektetem a tortalap másik felét és a tetjét bevonom az eperhabbal. Ha marad a habból lehet az…
TejszÃnes zellerkrémleves
Hozzávalók: 1 nagy fej zeller zöldjével 1 nagy burgonya 2 dl tejszín só bors 1 húsleveskocka Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A zöldségeket a megmosott zellerzölddel…
Sajtos roló III.
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlÅ‘s sajt 25 dkg sütÅ‘margarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…
Lazacos tagliatelle
…jénaiba költöztetem a lazackockákat úgy, hogy mindenütt ellepje a tejszín, letakarom fóliával, és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem kb. 10-15 percre. Közben a tésztát sós-olívaolajos vízben kifÅ‘zÅ‘m. A tésztát tányérra…
Húsvéti máktorta
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 2 evÅ‘kanál víz 17 dkg kristálycukor 8 dkg darált mák 9 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por sütÅ‘margarin a forma kikenéséhez A krémhez: 20 dkg…
TejszÃnes meggyleves
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evÅ‘kanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítÅ‘szer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…
TejszÃnes zöldborsóleves
Hozzávalók: 75 dkg zöldborsó, 1 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 l tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál liszt, 4 dkg vaj, só, bors mentalevél Elkészítés: A…
Tejszines meggytorta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befÅ‘tt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…
Piroska torta
…símítjuk. A tészta másik felébe belekeverjük a nugátkrémet, és rásímítjuk a világos tésztára. Néhány szem meggyet félreteszünk, a többit a tésztára szórjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (175 fokon) 40-45 percig sütjük, majd…