Kókuszgolyó másképp

…4 db tojás 1 cs kókuszreszelék Elkészítés A tojást, a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a kakaóval megfőzzük. A diót összetörjük. A kihűlés után a többi hozzávalót is belekeverjük…

Nápolyis őzgerinc

…mindhárom) 20 dkg kristálycukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a cukorral és a kakaóval 10 percig gőz fölött főzzük. Utána beletesszük a pudingport, a tojást (a mandulát, diót,…

Rizses tiramisu

…A rizst poharakba osztom, erre öntök egy-egy réteg zselés kávét, majd arra egy-egy réteg fehér krémet. A desszertek tetejét megszórom a maradék kakaóval, csokidarabokkal, majd a poharakat tálalásig hűtőbe teszem….

Trüffeltorta

…behűtjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval. A cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal. A…

Bajor csokis körtetorta

…felett megolvasztjuk, majd az olajat is hozzáadjuk és habosra keverjük. A csokit langyosra hűtjük, a krémre öntjük úgy, hogy mindenütt jól befedje. Tálalásig hűtőbe tesszük. Csokiforgáccsal és kakaóval megszórva kínáljuk….

Gesztenyekocka

…1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk,…

Piskótával töltött piskóta

…sütünk. Ha kisült, konyharuhával feltekerjük és félretesszük. A 12 db tojásból, a kakaóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal szintén a szokott módon 2 db kakaós piskótát sütünk, de ezeket nem…

Kekszes krémmel töltött ostyalapok

…felforraljuk, belekeverjük a cukrot és a margarint (a margarin olvadjon fel). A zselés cukrot apró darabokra vágjuk, ,ajd a mazsolával, a kakaóval és a keksszel a margarinos tejhez keverjük. Még…

Pudingszelet

…három kisült lap közé kenjük a krémet. A csokimázhoz 20 dkg cukrot 4 dkg kakaóval és 3 evőkanál forró vízzel gőz felett megfőzzük. A süti tetejére kenjük. Hideg helyen dermedni…

Gesztenyekocka

…3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még nem keverjük el….