Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A krémhez
15 dkg őrölt dió
2 cs. vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor
25 dkg Rama margarin
2-3 banán - A tésztához
1/2 cs. sütőpor
2 evőkanál liszt
4 dkg kakaó
5 evőkanál porcukor
6 db tojás
Elkészítés
A tojássárgáját a kakaóval a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet is. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a masszához. Kikent nagyméretű tepsibe öntjük, és megsütjük. A még meleg tésztát azonnal kettéhajtjuk úgy, hogy a nyújtófát közzé tesszük. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Az őrölt dióbelet forró tejjel leforrázzuk, és azt is a margarinhoz keverjük. Amikor kihült a tészta, megkenjük a krémmel, és a közepére (ahol a nyújtófa volt), banánt teszünk. Tetejére készíthetünk csokimázt.
gyermekkel is készíthető