Ribizlis pite
…1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg ribizli (lehet fagyasztott is) 10 dkg sütőmargarin 35 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Valamint: 5-10 dkg étkezési búzacsíra (zsemlemorzsával helyettesíthető) 1 tojás…
buzacsira mire jó
Krémsajtos kanapé
Hozzávalók: friss búzacsíra, krémsajt, 10 adagonként egy gerezd Fokhagyma, fehér toast kenyér. Elkészítés: Keverjük össze a tört fokhagymát a krémsajttal, majd tegyük hűtőbe. A kenyérből pogácsaszaggatóval szúrjunk ki falatkákat. Pirítsuk…
Almás rétes, ropogós csúcsokkal.
Hozzávalók: 1 cs réteslap 10 dkg vaj a kenéshez 3dkg arany mazsola, 2 dkg búzacsíra 80 dkg alma édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint 2 dkg mandula kevés fahéj 1 db…
Bejgli
…és a tésztához vegyítjük, hozzáadunk még egy tojást, késhegynyi sót. Az egészet jól összegyúrjuk és hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána 6 egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd…
Zabpelyhes bonbon (update 2)
Hozzávalók: 25.dkg darált zabpehely, 5dkg búzacsira, 8dkg édesítő v ennek megfelelő fruktóz, csipet só, 10dkg light margarin, 2 tojás,10dkg diabetikus csoki (elhagyható) Elkészítés: Pelyhet darálni hozzá dió, édesítő, só, margarin,…
Gyümölcssaláta búzacsírával
Hozzávalók: 20 dkg eper 20 dkg alma 20 dkg narancs 8 evőkanál búzacsíra 2 evőkanál méz 1 citrom leve Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A citromlével és a…
Csigabiga
…cukrot, a sót, és összegyúrjuk a tojássárgával. Ha kicsik a tojások, és kemény a tészta, akkor kell az 5 db belőlük. A tésztát jól kidolgozzuk, és 4 cipóba osztva, 1-2…
Pillekönnyű szedres-túrós
…hogy minél kevesebbet érjünk hozzá a kezünkkel, egy széles pengéjű kés ilyenkor jó szolgálatot tesz). Körülbelül 2-3 mm vékony kerek lappá nyújtjuk, s a nyújtófa segítségével belehelyezzük az előkészített tortaformába…
Szőlős-mandulás rétes
…vagy sütőmargarin 1 tojás 50 dkg liszt porcukor fahéj búzacsíra Elkészítés A lisztet megszórjuk egy csipet sóval, majd mélyedést készítünk a közepébe, és beleütjük a tojást. Két és fél deci…
Almás krémsajt
Hozzávalók: 20 dkg krémsajt 2-3 evőkanál tejföl 1 alma 2 kávéskanál búzacsíra Elkészítés: Az almát hámozd meg és reszeld le. Tedd hozzá a krémsajtot és a tejfölt, majd keverd simára….