Hozzávalók:
- 60 dkg sárgadinnye,
- 10 dkg búzacsíra,
- 1 dl tejszín,
- 2 evőkanál méz
Elkészítés:
A tisztított dinnyét gerezdekre vágjuk és megforgatjuk a búzacsírában. Tányérra helyezzük és mézzel ízesített tejszínhabot adunk hozzá.
Hasonló receptek:
- Sárgadinnye füstölt sonkávalHozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 20 dkg pármai sonka Elkészítés: A dinnyét meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A vékonyra szeletelt sonkát föltekerjük és egy fogvájóval a dinnyébe szúrjuk, lehűtve tálaljuk. Hasonló kategóriáksárgadinnye krémleves...
- Nyári sárgadinnye levesHozzávalók: 1 db sárgadinnye (mindegy mekkora) 4 dl narancslé (ízlés szerint helyttesíthető vodkával:) 1 dl tejszín 1 ek cukor 1 citrom leve Elkészítés: Félbevágod a dinnyét, kimagozod, kis gombócokat kanalazol...
- Sárgadinnye-chutneyHozzávalók: 1 kg érett sárgadinnye 2 kisebb lilahagyma 2 kávéskanál sós lében eltett zöldbors 1 kávéskanál koriandermag 5 szál kakukkfű 15 dkg cukor 2 dl vörösborecet fél csomag 2:1 zselésítő...
- Méregtelenítő dzsúz (Alma és Sárgadinnye)Hozzávalók: 1 alma, hámozva, magháza nélkül 1/2 sárgadinnye 100 g kékszőlő 20 ml citromlé Elkészítés: Vágjuk negyedére a sárgadinnyét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Vágjuk négybe az almát. Turmixoljuk...
- Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbalHozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor...