Foltos szelet
…csomag sütőpor 50 dkg túró 4 evőkanál búzadara 1 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojássárgát a 11 kanál cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük az…
buzadara suteme
Májgaluska székelyesen
Hozzávalók: 15 dkg. máj ( borjú, sertés, vagy szárnyasmáj), 1 db. tojás, 3 dkg. teavaj, ( vagy 1 evőkanál olaj), 3 púpozott evőkanál zsemlemorzsa ( vagy búzadara), 1 mokkáskanál só…
Túrótöltelék réteshez
Hozzávalók: 30 dkg túró 1 evőkanál tejföl 1 tojás 2 evőkanál cukor 1 evőkanál búzadara 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük,…
Mézes-lekváros szelet
…sütőpor gyümölcslekvár A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál búzadara 15 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor Elkészítés A tojást, a cukrot, a margarint, a tejet és a…
Túrótorta alap nélkül
Hozzávalók: 1 kg sovány túró 12,5 dkg sütőmargarin 4 tojás 15 dkg cukor só 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál búzadara fél csomag sütőpor 12,5 dkg mazsola 1 citrom porcukor…
Ogre (hamis marcipángolyó)
Hozzávalók: 2,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 2 db mandulaaroma (zöld) 40 dkg búzadara 40 dkg daráltkeksz 40 dkg porcukor Elkészítés: A tejbe beleteszem a margarint, felolvasztom mikróban. Mikor felolvadt,…
Narancsos daragombóc
Hozzávalók: 5 dl tej 12 dkg vaj 4 dkg cukor csipet só 1 evőkanál reszelt narancshéj 1 csomag vaníliás cukor 14 dkg búzadara 5 dkg mazsola vagy szárított sárgabarack (apró…
Zabkorpa galuska húslevesbe
…van, nem lehet megkülönböztetni a gríztől! Tanácsok: A zabkorpa sokkal egészségesebb, mint a búzadara, lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Nem emeli meg hirtelen a vércukor szintet és nem hízlal. Magas a…
Morzsás tejbegríz
Hozzávalók: tej búzadara cukor zsemlemorzsa kevés olaj Elkészítés: Szokásos módon, de keményebb, nem túl édes tejbegrízt főzünk – kicsit állni hagyjuk. Kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk – vigyázva, hogy meg ne…
Csíkos gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2. krém 15 dkg margarin 4 ek búzadara 4 dl tej 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor szederlekvár 1. krém 1…