Spagetti carbonara
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…
carbonara szósz
Gombás lepény
…dkg sütőmargarin 10 dkg bacon 1 csomag Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 2 dl tej 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A 20 dkg lisztből, 0,3 dl olajból, 1,5 dkg élesztőből, 0,6…
Csőben sült almás burgonya
…hideg vizet és a tejszínt edénybe öntjük, majd hozzáadjuk a KNORR Carbonara Rafinériát, elkeverjük és felforraljuk. A burgonya-, hagyma- és almaszeleteket a szószhoz adjuk és lassú tűzön 3 percig főzzük….
Lazacfilé carbonara mártással és zöldborssal
Hozzávalók: 4 személyre 4 szelet lazacfilé 2 teáskanál marinált zöldbors 1 evőkanál olaj 30 dkg száraztészta 1 üveg Dolmio Carbonara alapmártás Elkészítés: Előkészítés: A halat hideg folyó víz alatt megmossuk,utána…
Carbonaras spagetti
Hozzávalók: csülök sonka kb.3o dkg bacon szalonna 4o-5o dkg carbonara alap/knorr/ tejszin 2-3 dl bazsalikom /kiskanálnyi/ só/de finoman nem sok kell bele/ bors sajt kb 4o dkg/reszelve/ Elkészítés: Aprora vágom…
Spagetti carbonara III.
…sózom, esetleg pici szerecsendiót is adok hozzá. A sonkát/szalonnát megpirítom, amikor elkészült, még forrón beleszórom a bazsalikomot. A tésztát leszűröm (olaj nélkül főzzük, hogy tapadjon rá a szósz), és azon…
Pasta carbonara 2
…A tejszínből lehet többet is használni, hogy a szósz több legyen, a lényeg, hogy 1 dl tejszínhez 1 tojássárga kell. Só nem kell, mert a szalonna elég sós. Aki szereti…
Pasta carbonara
…is, ha egy doboz konzerv kukoricát teszünk hozzá. A tejszínből lehet többet is használni, hogy a szósz több legyen, a lényeg, hogy 1 dl tejszínhez 1 tojássárga kell. Só nem…
Vegetáriánus lasagne
Hozzávalók: Szósz: 2 sárgarépa, 2 cukkíni, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 chillipaprika (erős), 6 paradicsom, 1 dl tejszín, 2 kávéskanál só, 1/2 kávéskanál cukor, bors, bazsalikom Töltlék: 250…
Diana szelet
…evőkanál olaj, fél dl brandy. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 evőkanál szójaszósz, 1 csapott evőkanál mustár, 2 kávéskanál Worcestershire-szósz, esetleg néhány csepp Tabasco-szósz, 2-3 szál apróra…