Rücskös tészta

…a lekvár édességétől függően 5-10 dkg kristálycukor. Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és összegyúrjuk a cukorral, a tojássárgákkal, a sütőporral, tejföllel, végül az élesztővel. Alaposan összedolgozzuk és hideg helyen…

Kókuszhavas tésztaházikó

…dkg cukorral, a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel először robotgéppel összedolgozzuk, majd hideg kézzel minél gyorsabban összegyúrjuk. A tésztát 15 egyforma darabra osztjuk, és kb. 1 órára hűtőbe…

Holland csirke

…és szerecsendiót tettem. Kivajazott tűzálló tálba teszem, sózom, borsozom és ropogósra sütöm. Sütés után a maradék sajtot (ha marad, de az sem baj ha nem) a tejföllel összekeverem, kevés sót…

Zöldséges pulyka ínyenc módra

…sütjük. A húsra rátesszük a zöldségeket, fűszerezzük 2 kanál mustárral, szerecsendióval, gyömbérrel, borssal, sóval, csipetnyi pirospaprikával, reszelt citromhéjjal, citromlével, mustárral, pároljuk, és ha megpuhult, felöntjük tejföllel. Spagettivel tálaljuk . A…

Lusta rétes

…lisztet, erre rászórjuk a túrót, a mazsolát, a tejföllel meglocsoljuk, majd rászórjuk a maradék lisztet. A megmaradt margarint kis darabokra vágva elosztjuk a tetején. A 4 tojást jól elkeverjük a…

Gesztenyés óriáskifli

…A tejbe belekeverjük a cukor felét és a szétmorzsolt élesztõt, majd letakarva felfuttatjuk. Ezután összegyúrjuk a liszttel, a vajjal, a tojással és a tejföllel, sóval, valamint a megmaradt cukorral. Ha…

Kakaós muffin

…vaníliás cukor 2 ek. kakaópor 10 dkg csoki, vagy ízlés szerint mazsola, gyümölcs Elkészítés Először a tojásokat a tejföllel habosra keverem, majd az olajat, a kétféle cukrot, a sütőport és…

Lusta túrós

…keverék felét kanállal beleszórjuk, rárakjuk a túrót, meglocsoljuk tejföllel, majd a maradék lisztes keveréket is rászórjuk. A tojás fehérjét csipet sóval habbá verjük, beletesszük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a puha…

Rugóláb

…1 pohár tejföllel és 6 kanál porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 2 dl zselatint, és az előző rétegre öntve betesszük a fagyasztóba. 4. lap: A megdermedt 3. réteg tetejét megrakjuk bármilyen gyümülccsel,…

SON-GO-KU csirkemell

…a konzerveket és a csíkokra vágott sonkát. Együtt pirítom a hozzávalókat. Felöntöm tejföllel vagy tejszínnel, majd belereszelem a füstölt sajtot, és összeforralom. Megjegyzés: Kockára vágott sült krumplival az igazi, de…