…összes lisztet eldolgoztuk, hozzáadhatjuk a maradék tejet. Ha szódavizet is teszünk bele, sütés előtt keverjük a masszához. Kiolajozott, tapadásmentes palacsintasütőben nagy palacsintákat sütünk. Pudingporból, cukorból és tejből pudingot főzünk és…
…A hideg krémhez hozzákeverjük a margarint. A tejszínhabporból, tejből, cukorból kemény tejszínhabot keverünk. A tésztára mandarin darabokat rakunk, majd a krémet. A tetejére tesszük a tejszínhabot. Ízlés szerint lehet díszíteni…
…porcukorból, a vaníliás cukorból, a sütőporból, a csipet sóból, a két tojásból, a tejfőlből és a rumaromából tésztát gyúrunk. Két lapra nyújtjuk, az egyiket margarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Megszórjuk zsemlemorzsával,…
…Közben a cukorból karamellt olvasztunk. Kihűtjük, majd a tészták tetejét a karamellbe mártjuk egy kicsit. A pudingból fél liter tejjel sűrű (!!!) krémet főzünk. Ezután a kisült gömbök tetejét levágjuk,…
…pl.) ki lehet váltani. Cukorból lehet többet használni. Sütni csak az alsó lapot kell, ezért nagyon egyszerű az elkészítése. Tartsuk be a 4-5 órás hűtést a szeletelés előtt, mert annyi…
…tejszín ízű pudingból, 2 cs. vaníliás cukorból, 1 egész tojásból sűrű pépet főzünk. Hagyjuk kihűlni, közben többször megkeverjük. 20 dkg. margarint, 20 dkg. porcukorral habosra keverünk és a kihűlt pudinghoz…
…sütőben 45 percig sütjük. Közben az 5 tojásfehérjéből és a 35 dkg cukorból kemény habot verünk, a végén hozzáadunk 2 evőkanál átszűrt citromlevet és kevés fahéjat. A tésztát kiveszem a…
…kenjük meg a mogyorókrémmel. A tejből, a tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. A margarint is 2 részre osztjuk…
…vaj vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 1 nagy zacskó pillecukor Elkészítés Az alap elkészítése: a tojásból, a lisztből és a cukorból a szokásos módon piskótát készítünk. Habosra…
…és 30 dkg cukorból kemény habot verünk. Hozzáadunk 10 dkg tört csokit, 10 dkg apróra vágott diót, 10 dkg apróra vágott zselés cukrot, végül 20 dkg lisztet óvatosan, majd megsütjük….