…a tejszínből lisztből habarást készítünk. Mikor a z.bab megpuhul hozzáöntjük az oda készített habarást. (mielőtt hozzáöntenénk,a z.babról merjünk rá 1-2dl főtt lét,hogy ne csomósodjon össze) Összeforraljuk(kész),beízesítjük,kevés cukorral ,ha szükséges sót…
Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg előre főzött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befőzési szalicil Elkészítés: A hagymát és…
Hozzávalók: 1 szál sárgarépa, fél fej karfiol, 20 dkg mirelit zöldhüvelyű bab, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, chili (cseresznyepaprika), 1 evőkanál szójamártás, olaj, só Elkészítés: A zöldbabot sós vízben…
Hozzávalók: 60dkg karaj 30dkg császárszalonna 1 hagyma (póré-lila) 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 40dkg vörösbab 3-4 gerezd fokhagyma petrezselyem 2dl vörösbor só bors liszt Elkészítés: A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét…
Hozzávalók: 30 dkg zöldhüvelyű bab, 30 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, só Elkészítés: A…
…kikenni vajjal vagy olajjal, elteríteni benne a karfiol felét,arra ráteríteni a megfőtt rizst,majd a babos massza következik. (esetleg még a rizst is meg lehet gyengén szórni a fűszerekből) A bab…
Hozzávalók: 1 nagy doboz naturjoghurt, pici ételízesítő,1 csomag ezersziget salátapor,1 csomag füstli/füstölt virsli/,1 vörösbab konzerv,/VAGY KUKORICA/ 2 db főtt tojás,13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/ 10 dkg trapista sajt,1 kisebb hámozatlan…
Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa zellergyökér csicseriborsó (esetleg bab) hagyma fokhagyma csombor/kakukkfű olaj só Elkészítés: A csicseriborsót kb. 8 órán át be kell áztatni, majd a vizét leönteni és megfőzni sós vízben….
Hozzávalók: 50 dkg bab füstölt oldalas vagy csülök 1 nagy fej hagyma tárkony 2 ek. paradicsompaszta vagy ketchup só, bors, paprika ereszték (1 kanál liszt elkeverve tejföllel) rántás (ereszték helyett)…
Hozzávalók: 1 apróra vágott nagyobb fej hagyma 2 kisebb kockára darabolt cukkini 2 EK olivaolaj 200 g Champignon gomba, szeletelve 250 g lecsöpögtetett óriásbab (Kidney bab) 1 KK Pesto 1…