Egyszerű *mikrós* süti
…darabokra vágott gyümölcs. Ha túl sűrű lenne a massza, vízzel vagy tejjel, esetleg gyümölcslével hígítható. 5-6 percig sütjük a mikróban. Hidegen, melegen egyaránt finom, egészséges és kalóriában szegény. Megjegyzés: Én…
chips házilag mikróban
Túrós-krémes pite
…mikróban egy fél perc alatt feloldottam. Ezt a krémet a túróra simítom. Tetejére teszem a piskótalapot, amihez 2 tojásból, 2 ek, cukorral és 2 ek. liszttel készítek piskótamasszát. Ezt egy…
Kalács(alap tészta)
…1 tojás sárgája a tetejét kenni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy kiskanál cukrot és kb. 1 dl tejjel felöntöm. Elkavarom, állni…
Spenótos tészta csőben sütve II.
…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…
Tavaszi túrós saláta
…mikróban egy kis vajjal ki kell engedni, de konzerv is lehet) Elkészítés: A túrót összekeverjük a tejföllel és a sóval, majd belekeverjük a kukoricát. A salátát megmossuk, leveleire szedjük, összetépkedjük….
Spenótos tészta sajttal sütve
…a hozzávalókat: tésztával kezdünk, majd a spenót és a tejfölös öntet következik. Addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók. Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20…
Gyors-mikrós sajttorta
…mintha muffint készítenénk. Szépen elegyengetjük a tálban, majd rárakjuk a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Én mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész,…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk és lisztezzük). A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztjuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót…
Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)
Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes…
Citromos holdacskák
…közepes méretű tepsit kivajazunk-zsemlemorzsázunk, vagy sütőpapírral kibéleljük. Egy tálban, mikróban kicsit megpuhítjuk a vajat, majd belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, és hozzáadjuk a cukrot, valamint az 5 tojássárgáját….