Epres, tejfölös torta

…hozzáforgatjuk úgy, hogy ne törjük meg a habot. Sütőpapírral bélelt tortaformában töltjük. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve a piskótát kihűtjük. A krémhez egy…

Kókusztorta

…A kókusszal egy picit főzzük a pudingot, aztán kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverem, a kókuszos krémmel összedolgozom, a tortalapokat megtöltöm, bevonom vele a torta külsejét is és díszítem….

Kókuszos torta

…tejszínből felvert habrózsákkal díszítem. 1/2 dl tejszínben 5 dkg tortabevonót, 1 teáskanálnyi sütőmargarint felolvasztok gőz felett, picit kevergetem, és a torta tetejére öntöm. Néhány órát hűtőben pihentetem. A töltelék elkészítése:

Csokoládés-ribizlis torta

…sütjük. Hagyjuk kihűlni. A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a száráról. Lecsepegtetjük. A tortáról levágunk egy vékony kalapot, és szétmorzsoljuk. A tortát megcsepegtetjük a likőrrel, és rászórjuk a ribizli…

Pavlova torta egyszerűen

Hozzávalók: 4 tojásfehérje,24dkg kristálycukor,2,5dl hulala tejszín,eper a díszítéshez, Elkészítés: A fehérjéket és a cukrot nagyon kemény habbá verjük robotgéppel.Sütőpapírt rakunk egy tepsibe,és középre halmozzuk a habot.Ezután egy kis torta formát…

Tejszínes diótorta

…az egyes rétegekre. A krémes lapokat egymásra fektetjük, legfelülre az a lap kerül, amelyre nem kentünk krémet. A tortát kb. 2-3 órára hideg helyre tesszük. A hűtőből kivett torta tetejét…

Könnyű piskótás torta

…krémmé verem fel. Ha kihűlt a puding, kis adagokban a tejszínhabhoz adom, és habosra elkeverem. A tortát három részbe vágom. A piskótatekercseket kb. 1 cm vastagra felszeletelem. Az alsó tortalapot…

Csokoládés trüffel torta II.

tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…

Lufis születésnapi torta

…krémet. A torta oldalát tortadarával díszítjük. A marcipán tömböt 4 részre vágjuk, és mindegyiket más színű ételfestékkel megfestjük, majd tetszőleges alakú lufikat formálunk belőle. A lufik szárát megolvasztott étcsokoládéból formázzuk….

Pisztáciatorta ananásszal

…sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. Kivajazzuk a kapcsos tortaformát. A tésztát két réteg alufólia között vékonyra nyújtjuk, és kibéleljük vele a tortaformát. A sütőben 10-15 percig sütjük, a…