Levéltorta

…van. cukor 3 ek porcukor fél narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja és leve 20 dkg barackbefőtt (kb) Díszítés 10 dkg étcsokoládé 7 dkg porcukor 0,5 dl víz 1…

Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

…oldalát lekenjük. Díszítés: A torta oldalán az alsó 2,5-3 cm-t darált mákkal panírozzuk. Tetején a közepét kb. 7 cm-es kiszúró segítségével mákkal megszórjuk. A díszítéshez használt almát meghámozzuk, negyedelve kevés…

Mákos-citromos torta

…1 cs. vanillincukor Zseléhez 1 cs. színtelen torta zselé 1,5 dl víz 1 dl citromDíszítéshez 1 zöld citrom Elkészítés A Ramát habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot…

Sajttorta

…még 10 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és melegítve feloldjuk. 2 citrom héját lereszeljük, és mindhárom citrom levét kifacsarjuk. 2 tojást, 10 dkg…

Mákos kalács

…élesztő A töltelékhez: 30 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés citromlé tej (csak annyi, hogy ne legyen száraz a mák) Elkészítés:…

Citromos krémes

…pudingpor fél liter tej 1 citrom leve és reszelt héja 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Máz 2 tojásfehérje 25 dkg porcukor fél citrom leve Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk,…

Római málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc A díszítéshez porcukor néhány mentalevél citrom (héja) A habhoz 2 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 gramm szárított élesztő 27,5 dkg…

Citromos kocka

…cs. vanillincukor 2 teáskanál sütőpor 3 ek. rum Mázhoz 2 zöld citrom 20 dkg porcukor Elkészítés A margarint felolvasztjuk. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A hozzávalókat jól záródó edénybe…

Rokokó torta

…2 evőkanál zsemlemorzsa fél csomag sütőpor 5 dkg liszt 20 dkg őrölt mandula fél csomag vaníliás cukor fél citrom leve 3 tojássárgája 20 dkg cukor birsalmasajt 1 citrom reszelt héja…

Citromos kocka

…200 g porcukor 70 ml rum A mázhoz 200 g porcukor 1 evőkanál forró víz 1 db citrom leve 50 g étcsokoládé 1 citrom a diszítéshez Elkészítés A tojásfehérjét verjük…