Almás lepény

…10 dkg porcukor 25 dkg margarin 40 dkg liszt ízlés szerint reszelt citromhéj Elkészítés Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal és hagyom állni. Összekeverem a tésztához szükséges…

Almás lepény

…só reszelt citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, s annyi tejfölt adok hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjak. Kétfelé vesszük, s az egyiket elnyújtjuk. Közepes méretű tepsibe tesszük. 2 kg almát…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Almás lepény

citrom 3 db tojás 1 kg alma Elkészítés Ujjbegyünkkel összemorzsolunk 25 deka finomlisztet, 10 deka réteslisztet, 20 deka vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, 5 deka porcukrot meg csipetnyi sót. Három…

Diós lepény

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3 tojásfehérje A tetejére:…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva porcukor a szóráshoz 1/2 kg alma 3 ek liszt 3 ek cukor 3 tojás késhegynyi fahéj Elkészítés A tojások sárgáját…

Aludttejes lepény

…5 dl aludttej 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál író 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Az omlós tésztához 37,5 dkg lisztet gyúrjunk össze a sütőporral, a van. cukorral, 12,5 dkg cukorral,…

Augsburgi szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc csapott kiskanál őrölt fahéj kockacukor 1,5 kg szilva 2,5 dl langyos tej (kb) 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50…

Pálma lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 vanília 6 tojásfehérje 7 evőkanál baracklekvár Tészta csipet só 3 kanál tej 1…

Kanonok lepény

Hozzávalók: 25 dkg cukor 2 evőkanál fagyos zsír 2 db tojás 1 csomag sütőpor csipet só 50 dkg liszt 3 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 üveg baracklekvár 40 dkg…