Guacamole
Hozzávalók: 2 nagy avocado megtisztítva, felszeletelve 1 negyed citrom leve, 2 nagy paradicsom felkockázva, 1 citrom lereszelt héja, 100 g Philadelphia krém (vagy állagában hasonló magyar termek!!!), 1 gerezd fokhagyma…
citrom turmix
Sütőtökös ivólé
Hozzávalók: 1 sütőtök, 1 citrom, 2 alma, 1 narancs, 1 grapefruit, cukor. Elkészítés: A sütőtököt meghámozom, kisebb kockákra vágom, felteszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. Míg fő, az almát is…
Túrótorta 2
…1 narancs (vagy citrom) lereszelt héja. Csokimáz a tetejére. Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral, belekeverjük a vajat, és ha már ez is jó…
Irénke süteménye
Hozzávalók: 25 dk liszt 20 dk kristálycukor 1 egész tojás 2 dl joghurt 3 evőkanál olaj 50 dk kimagozott meggy, v . sárgabarack, v.szilva 1 citrom 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna…
Sárga linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 14 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja baracklekvár a töltelékhez Elkészítés: A jó linzertészta elkészítésének a titka…
Pikáns hal
Hozzávalók: 60 dkg halfilé 4 fej hagyma 1/2 citrom leve 2 dl paradicsomlé 1 dl fehérbor liszt só bors babérlevél olaj a sütéshez Elkészítés: A halszeleteket 3-5 centis darabokra vágjuk….
Brokkolis lazac
Hozzávalók: 70 dkg lazac 4 evőkanál vaj 1 darab citrom 1 darab citrom (zöld) őrölt bors só fél fej lilhagyma 1 kg brokkoli Elkészítés: A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk,…
Túrós pite meggyel
…meggybefőtt (kompót) 1 db citrom reszelt héja A tésztához 10 dkg porcukor 2 db tojássárgája 4 evőkanál rum fél csomag sütőpor 35 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy…
Bejgli gazdagon
…a tejföllel, a citromhéjjal és a sóval összegyúrjuk. Letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A diótöltelékhez a diót a fele cukorral, a fele mazsolával, a reszelt citromhéjjal, 1 csomag vaníliás…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…konyakos teába áztatva 1 kg áttört túró 50 g babapiskóta (összetörve) 1 reszelt alma 2 citrom héja reszelve 3 tojás 250 g cukor 1 csipet só Elkészítés: A kakaós süti…