Göngyölt csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…
citromos nápolyi töltelék
Kakaós reszelt süti
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaó Töltelék: 1 kg tehéntúró, 25 dkg porcukor,…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…oldalára, (azért, hogy a töltelék ki ne folyjon sülés közben). Beleöntjük a töltelékünket és befedjük a másik fél kinyújtott tésztánkkal. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojással megkenjük a süteményt. Előmelegített…
Réteges almás sütemény
…töltelékhez: 50 dkg alma (lereszelve) 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 3 dkg vaj Elkészítés: Lisztet elkeverjük a sütőporral, majd minden hozzávalót beleteszünk, és simára keverjük. A töltelékhez a felhevített…
Sajtkrémes pogi
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:15 perc 6 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 2 ek tejföl 12 dkg margarin 1 kk só 1/2 cs sütőpor A töltelék…
Diós-rumos szelet
…sütőport és a 4 tojás keményre vert habját. Közepes tűznél megsütjük. A töltelék igazából nem is töltelék, mert a tetejére kell majd kenni: 1/4 liter tejet 2 evőkanál liszttel felfőzünk,…
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…
Almás zserbó
…3 dkg élesztő csipetnyi só Töltelék 70 dkg alma 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 20 dkg sárgabarack lekvár Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2…
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…
Kókuszos, krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 25 dkg liszt 13 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 sütőpor 1 ek. kakaópor 1 tojás Töltelék 6 tojásfehérje…