Zöldséges, rizses csirke

…csirkét megmossuk, feldaraboljuk, vegetával bedörzsöljük. A káposztát laskára vágjuk, besózzuk. A rizst beáztatjuk, a zöldségeket felaprítjuk, majd mindezt összekeverjük. A káposztát kicsavarjuk, a tepsit olajjal kikenjük. Az aljára rakjuk a…

Kolbászos-káposztás rétes

…készre sütjük a réteseket, és azon melegiben meg is esszük! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott babból leves savanyú káposztás tócsni parasztkolbász recept szabolcsi káposztás paszuly…

Parasztos rakottbab

Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…

Márton napi liba

Hozzávalók: 2,5 kg-os felpucolt liba, 0,5 kg sárgarépa, 30 dkg vöröshagyma, 2 alma, 25 dkg rizs, fél zsemle, darabka füstölt szalonna, 1 kg vöröskáposzta, sütéshez olaj, a fűszerezéshez ízlés szerint…

Disznóhús káposztával

…pohár vizet, a káposztát és ízlés szerint sót. Addig főzzük, amíg a káposzta is teljesen megpuhul. Frissen őrölt borssal a tetején tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák disznohus kaposztaval…

Cigány lecsó másképpen

Hozzávalók: l/2 kg oldalas 2 db közepes vöröshagyma 1,2 kg édes káposzta fej 4-5 db nagyobb paprika 4-5 db nagyobb paradicsom Paprika krém, egy fél kanálnyi,vagy por paprika. Két három…

Töltött palacsintatekercsek

Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A palacsintához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej A sütéshez: olaj A káposztás töltelékhez: 50 dkg fejes káposzta 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor…

RÉTES (HÚZOTT)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…

Burgonya főzelék, másként

…egy kicsit összenyomjuk krumplinyomóval,és behabarjuk.Nagyon finom,mást ízt ad a káposzta,nem csak sima főzelék. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Fülöp Jánosné Hasonló kategóriák zold fuszulyka fozelek soska fozelek recept…

Káposztás csirkemell

Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli 2 egész csirkemell 40 dkg fehérboros káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika olaj só ételízesítő Elkészítés: A krumplit karikára vágva előfőzzük, és…