Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…menta vagy citromfűágat tegyük rá és söpörjük be az elismerést… Tanácsok: Nagyon finom csemege, főleg nagy melegben lesz vele sikerünk, de a büféasztalra látványnak sem utolsó. Nem olyan macerás elkészíteni,…

Mártogatós sült camembert

…Érdemes ennyit beruházni egy nem szokványos, nagyon finom vendégváró csemege kedvéért, amit előre előkészíthetünk, kínálás előtt húsz perccel csak bedobjuk a sütőbe, és tálalhatjuk is. A fűszerezésen ízlésünk szerint változtathatunk,…

Tepsis borda csípős paprikás sajttal

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…

Almás-habos csemege

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót…

Aszalt szilvás zabpehelycsók

…rá,és az előmelegített sütőben,kb.20 percig sütjük.Néhány percig hűlni hagyjuk,aztán leválasztjuk őket a papírról (különben menthetetlenül ráragadnak!),és tálra rendezve hagyjuk egészen kihűlni.Igazi csemege! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Stefánia pulyka

…, fokhagyma , 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors , 1- 1 kiskanál csemege , pirospaprika és majoránna, 8 főtt tojás, a formáláshoz: 4-5 evőkanál zsemlemorzsa ,…

Dzsamizga

Hozzávalók: vöröshagyma, csemege paprika, nap érlelte paradicsom Elkészítés: A hagymát (személyenként 1 kis fej) vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk. A paradicsomot félbe, majd szeletekre vágjuk és a hagyma tetejére rakjuk. A…

Karibi sütőtökleves

…dkg paradicsompüré fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg 2 közepes burgonya meghámozva és apró kockára vágva. 1 közepes méretű zöldpaprika apróra vágva fél mokkáskanál őrölt szerecsendió fél kiskanál csemege paprikakrém (piros arany)…

Fokhagymás kenyér melegen

…szorosan alufóliába tekerjük a megkent kenyeret, és előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük. A frissen átsült fokhagymás-vajas kenyér illatos, ropogós csemege, amit sok helyen előételnek szolgálnak fel az éttermekben. Mi a…

Fokhagymás sárgarépa

…Az olajban elkeverjük a fokhagymát, megsózzuk a sárgarépát, majd az olajjal összekeverjük. Zárt helyen, hűtőben kissé összeérleljük. Kenyérre kenhető. Megjegyzés: Remek, ízletes csemege. Egészséges és finom. Én jó fokhagymásan szeretem….