Vaníliás holdacska

…vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókat mind összedolgozzuk, és elnyújtás után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány…

Hamis rétes

…Elkészítés: A tészta anyagait alaposan összegyúrjuk, kemény tésztát kapunk. Amennyire csak tudjuk, kinyújtjuk, és ekkor megkenjük a 8 dkg zsírból és 3 evőkanál lisztből kevert péppel. Feltekerjük, mint a bejglit,…

Túrókrémmel töltött csokis muffin

…egy keveset a masszából, majd elosztjuk bele a mazsolával kevert krémtúrót, végül befedjük a megmaradt masszával. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez 1 sütőpor 20 deka darált dió 20 deka liszt 2 deci tej 5 deka…

Túróslinzer citrommázzal

…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…

Mézes-narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…

Fahéjas csiga

…és mielőtt megsülne pirosra, leöntöm két dl tejbe kevert vaníliás cukros tejjel, amit jó forróra felmelegítek, és kb öt percig sütöm még utána. Ha kivesszük olvasztott csokival is meglocsolhatjuk, így…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…3 paradicsom, 2-3 dundi újhagyma, 20 dkg Gouda sajt, a tálaláshoz: salátalevél Elkészítés: A tésztát enyhén sós, 1 evőkanál olajjal kevert vízben megfőzzük. Hideg vízben lehűtjük, jól lecsöpögtetjük. A főtt…

Almás kevert

Hozzávalók: 60 dkg reszelt alma, 3 tojás, 25 dkg cukor, 40 dkg rétesliszt, 2 dl olaj, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt fahéj, ízlés szerint dió vagy mandula Elkészítés: A…