Whisky Sour
Hozzávalók: 6 cl whisky 3 cl citromlé fél kávéskanál cukor fél tojásfehérje 1 szelet citromhéj 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, vékony falú vizespohárba szűrjük, citromhéjszelettel és cseresznyével díszítjük….
cseresznye csatni
Joghurtos-meggyes pite
…cseresznye, barack, szilva) Elkészítés: A 2 pohár joghurtot (általában 2×1,75 dl) összekevered a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kiméred a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadod a sütőporral és…
Cseresznyés túrótorta II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 tojássárga A töltelékhez: 35 dkg magozott cseresznye 75 dkg tehéntúró 10…
Cseresznyés túrótorta
Hozzávalók: 500 g cseresznye 750 g sovány tehéntúró 1/8 l tej 1 csomag pudingpor vanília 1 evõ kanál finomra reszelt citromhéj 3 evõ kanál citromlé 2 tojás 1 evõ kanál…
RÉTES
…gombóchoz csinálnánk). A tésztát kevés olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, megszórjuk a cseresznyével, pirított búzadarával, ízlés szerint kristálycukorral és fahéjjal. Ha van, akkor fele cseresznye, fele meggy arányban tegyük rá…
Marhahúsleves velős csonttal
…1 cikk kelkáposzta 1 db közepes krumpli 1 fej közepes hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db szárított cseresznye– vagy hegyes erőspaprika 1 csokor petrezselyemzöld só egész feketebors egész kömény sáfrány…
Cseresznyés vizes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 12 dkg cukor fél csomag sütőpor 4 evőkanál hideg víz 50 dkg cseresznye fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá…
White Lady
Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl Cointreau 3 cl citromlé 1 kávéskanál cukor 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, crustázott talpas koktélospohárba öntjük, egy szál mentával díszítjük….
Tárkonyos zöldbab bográcsban
…cseresznyepaprika krém só ízlés szerint 1 kupica pálinka 1-2 doboz sör Elkészítés: Bográcsban a libazsírt megolvasztom, majd a karikára szelt vöröshagymákat beleteszem, 1 kávéskanál sót hozzáadok, elkeverem, és megiszom az…
Cseresznyetorta II.
Hozzávalók: a tésztához: 4 dl tej 10 dkg étcsokoládé 15 dkg szikkadt kalács 5 dkg kristálycukor 1 citrom vaj, liszt A krémhez: 25 dkg magozott cseresznye 2,5 dl cseresznyés joghurt…