Marhahúsleves velős csonttal
…1 cikk kelkáposzta 1 db közepes krumpli 1 fej közepes hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db szárított cseresznye– vagy hegyes erőspaprika 1 csokor petrezselyemzöld só egész feketebors egész kömény sáfrány…
cseresznye turmix
White Lady
Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl Cointreau 3 cl citromlé 1 kávéskanál cukor 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, crustázott talpas koktélospohárba öntjük, egy szál mentával díszítjük….
Cseresznyés pite II.
Hozzávalók: A tésztához 20 dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez: 75 dkg kimagozott, felezett cseresznye (vagy meggy) 20-25 dkg…
Florentin szelet
Hozzávalók: Hozzávalók (75 darabhoz): 30 dkg finomliszt, 1 kk. sütőpor, 18 dkg vaj (margarin), 9 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tojás, 10 dkg cukrozott cseresznye, citrom- és narancshéj,…
Sissi gyümölcstorta (sütés nélkül)
…cukor csipet só reszelt citromhéj kb. 60 dkg friss, vagy mélyhűtött bogyós gyümölcs, lehet vegyesen is, vagy meggy, cseresznye, barack, stb. habfixáló mandulaforgács Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, az olvasztott vajjal…
Gyümölcsös finomság
…egy sor babapiskótát (1 zacskónyit). Rászórni 80-90 dkg bármilyen gyümölcsöt (meggy, cseresznye, eper, őszibarack apróra vágva…) vagy egy üveg befőttet lé nélkül. Összekeverni a joghurtot, a tejfölt, és a tejszínt…
Túrós-csokis torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (cseresznye, eper), befőtt vagy friss 3 cs zselatin 3 dl tej 20 ek porcukor 2 cs vaníliás cukor 4 tojás fél…
Gyümölcsös cobbler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…
Meggyes-cseresznyés piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tetejére egy kis porcukor 30 dkg meggy 30 dkg cseresznye 1/2 cs. sütőpor 40 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg…
Sajtos tallér III.
…hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. Nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük. Ebből az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz. Megjegyzés: Én most készítettem először, de nagyon…