Kókuszos csiga
…késsel kb. 1 ujjnyi széles szeleteket vágunk. A tepsibe úgy helyezzük, hogy látszódjon a csigavonal. Ne tegyük sűrűn. Lehet kókusz helyett diót is használni. Sokáig eláll, legjobb a 2-3. naptól….
csiga átvétel ár 2013
Kókuszos csiga
…csigákat kapok -. A sütőlemezt sütőpapírral bélelem, ráteszem a csigákat nem túl szorosan egymás mellé, mert sütés közben nőni fognak. Előmelegített sütőben, közepes tűzön sütöm. Légkeverés, alsó fűtésnél kb. 170…
Linzer-csiga
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 10 dkg cukor 25 dkg margarin 30 dkg liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg kakaópor Elkészítés Az összetevőkből…
Kókuszos csiga III.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 csipet só 5 dkg cukor 4 tojás sárgája tej A töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1…
Kókuszos csiga
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 4 tojássárgája 1 evőkanál cukor csipet só Töltelékhez 4…
Kókuszos csiga
…rum 5-6 evőkanál baracklekvár Töltelékhez 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 cs. van.cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék Tetejére 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet…
Görög húsos rakott tészta
…50 dkg csiga– vagy kagylótészta kevés olaj Elkészítés: A tésztát félkeményre (olaszosra) főzzük, leszűrjük. A darált húst egy lábasban kis olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Mellétesszük a fej hagymát egészben,…
Rokfortos csiga
…Az aljukat szelíden összenyomjuk, hogy a sajt egykönnyen ne folyhasson ki belőlük. A sütőben 15-20 percig, aranysárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A kifolyó, esetleg megpirult sajtot eltávolítjuk az aljáról-pereméről….
Kókuszos csiga II.
…bejglit. 1 cm-es darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük a csigákat, és 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: A tésztából ki is hagyhatjuk a cukrot, mert a töltelék nagyon…
Sajtos csiga – többféle sajtból
Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütőpor, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…