Almástorta
…deszkán összegyúrni. A tészta felét vajazott, vagy sütőmargarinozott tortaformába tesszük. Külön készítünk 1 kg vékony szeletekre vágott almából 20 dkg cukorral, 1/2 cs vaniliás cukorral, 10 dkg mazsolával és késhegynyi…
csipke keményítés cukorral
Almás- túrós rácsos
…ezzel fogjuk rácsozni a végén. Almatöltelék: a felszeletelt almákat a pudingporral, cukorral, vaníliás cukorral és a tojással sszekeverjük. Ezt a túrós rétegre tesszük. A maradék tésztával berácsozzuk a süti tetejét,…
Pudingos-üdítős szelet
…12 dkg porcukor 12 dkg sütőmargarin A tetejére: 3,5 dl narancsszörp 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet,…
Szerelem szelet
…evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Kinyomkodjuk és feloldjuk a zselatint, majd vékony sugárban a habba csorgatjuk. A kompótot elosztjuk az egyik tésztalapon, vékonyan megkenjük tejszínhabbal, majd…
Meggyes Duna-hullám
…10 dkg vaj Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, egyenként belekeverjük a tojásokat és a sót. Hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük….
Csíkos parfé őzgerincben
…4 dl tej 2 cs. tejszinhabpor Elkészítés Az egyik csomag tejszínhabport 2 evőkanálnyi cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, 2 dl tejjel felöntve kemény habbá verjük. A masszát egy vízzel…
Gesztenyekocka
…1 cs. sütőpor kb. 75 dkg gesztenyemassza 5 narancs Elkészítés A dióból 30 fél szemet félreteszünk, a többit felaprítjuk. Robotgéppel a margarint 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük….
Pilletorta
…5 nagy szem eper, 1 nagy alma, 10 dkg kókuszreszelék, 1 csomag színtelen tortazselé Elkészítés: A tésztához a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojásokat hozzáadjuk,…
Csupa szilvás lepény
…a lisztet tálba tesszük. A tejet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral, ízlés szerint 1 tojással elkeverjük, és a liszthez öntjük. A hozzávalókat kézi mixer dagasztókarjával, vagy robotgépben nyújtható…
Habcsókos epertorta
…a jól behűtött tejszínt a cukorral, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd 1 kiskanál pálinkával ízesítjük. A kihűlt tortalapot lapjában kettévágjuk, és a maradék pálinkával és…