Fudge Brownies
Hozzávalók: 4 tojás 2 pohár* (cup) cukor 1 pohár olvasztott vaj 6 evÅ‘kanál kakaópor** 2 teáskanál vaníliaaroma 1/2 pohár liszt 1/2 teáskanál só Elkészítés: 1) A sütÅ‘t 150 fokra melegítsd…
csipsz sütő gép
VanÃliatorta
…cukortojás Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral. A tortaformát kivajazzuk. A sütÅ‘t 180 C-fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Habosra keverjük a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a…
Kaplánkrémes
…részre osztom a tészát, kinyújtom, majd téglalap alakú sütÅ‘ hátán külön-külön megsütöm. A krémhez a tojássárgáját, a lisztet, a porcukrot és a vaníliás cukrot kevés tejjel elkeverem csomómentesre, és a…
Citromos sütemény
…7,5 dkg porcukor Ezenkívül 1 db 26cm átmérÅ‘jú kapcsos tortaforma A formához zsiradék (pl. sütÅ‘margarin) liszt Elkészítés Zsírozzuk vagy sütÅ‘margarinozzuk ki a formát, majd jól lisztezzük be, és tegyük hidegre….
Szilvás almatorta
…vágjuk. A szilvát lecsepegtetjük, négybe vágjuk. A sütÅ‘t 220 C-fokra (gázsütÅ‘ 4. fokozat) elÅ‘melegítjük. A vajat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a tejjel és a liszttel. A…
Ricottatorta
Hozzávalók: 1 kg ricotta 15 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg kukoricaliszt 25 dkg cukor 2 kávéskanál vanílias cukor 2 evÅ‘kanál gríz 2 kávéskanál sütÅ‘por 4 tojás Elkészítés: Egy tálban összekeverem az…
Csokoládés-diós szelet
…(közepes méretű) 1 tasak vanilincukor 180 g porcukor 200 g nagyon lágy vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük a porcukorral, a vanillincukorral, és a tojássárgájával. A…
Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve
…tengeri só olívaolaj frissen Å‘rölt feketebors 4 rozmaring ágacska (vagy fogvájó) Elkészítés: A sütÅ‘ elÅ‘melegítem 200 fokra. Egy hÅ‘álló üvegtálban közepes lángon (alátéttel! sütögetem az apróra vágott fokhagyát a spotniról…
Mézes kocka
…liszthez, és összegyúrjuk. Négy részre osztjuk, és egyenként vékony lapokká nyújtjuk. Jól kikent, kilisztezett sütÅ‘lapon, vagy a tepsi hátán, 170 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben (légkeveréses sütÅ‘ 160 fok) kb. 5-7 perc…
Szilvás bukta
…négyzetekre vágjuk, és mindegyikbe 1-1 aszalt szilvaszemet csomagolunk. Zsírozott tepsibe tesszük, meglocsoljuk 5 dkg olvasztott margarinnal, és elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. Ha a sütÅ‘ átforrósodott, takarékra állítjuk. Ha a bukta halványsárgára…