Lekváros habkorong

…tasak habfixáló 3 tojásfehérje (közepes méretű) Elkészítés A tepsit sütÅ‘papírral kibéleljük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A tojásfehérjét a habfixálóval kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A citromhéjat és a…

Gyümölcskenyér

…vegyük le a sütÅ‘ hÅ‘mérsékletét. Tűpróbával a közepét ellenÅ‘rizzük. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a 4 dkg olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kenjük meg a külsejét, és hintsük meg…

Sajtos-sonkás soufflé

…tojás sárgáját és 9 tojásfehérjét kemény habbá verve. Kivajazott, kilisztezett jénaiba öntjük, tetejére zsemlemorzsát, szezámmagot hintünk. 40 percig sütjük közepes lángon, a sütÅ‘ ajtaját közben nem nyitogatjuk, mert a felfújt…

Diós-mákos bejgli

Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztÅ‘ 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…

Ausztrál almatorta

…ne hólyagosodjon fel. Miután ezek a hüvelyesek másra már nem igazán használhatók, célszerű késÅ‘bb, sütés után egy üvegben hasonló alkalmakra eltenni. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 165…

Karamellás csiga – képpel

…muffin sütÅ‘ formába tenni, hideg sütÅ‘be rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Tanácsok: Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el… A receptet beküldte: Pné Veronika…

Lencsés muszaka

…a tojás sárgáját, a sajtot és a szerecsendiót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és végül azt is belekeverjük a mártásba, óvatosan. A mártást a rakottasra öntjük és elÅ‘melegített sütÅ‘ 4….

Márványsajtos pulyka

…a szalonnát felszeletelem, a petrezselymet felaprítom és a sajtot elmarzsolom. Egy sütÅ‘ tál (jénai, kacsasütÅ‘, római tál)alját kirakom a felszeletelt szalonnával és elkezdem rétegezni rá a többi hozzávalót a következÅ‘…

Fahéjas muffin

…200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A masszát a muffinformába szedjük, és a sütÅ‘ középsÅ‘ rácsán kb. 30-35 percig sütjük. A maradék fahéjjal megszórva kínáljuk. Tanácsok: Egyszerű, olcsó, finom :)…

Bakacsókja :))

Hozzávalók: 5 db tojás sárgája 10 kanál cukor 5 kanál forró víz 10 dkg darált dió 5 kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütÅ‘por Töltelék: 15 dkg vaj…