…ostyalap Elkészítés Elsőként érdemes az őzgerinc sütőformát kibélelni celofánnal vagy folpakkal, az ostyalapot, csokit összetörni. Gőz fölött a margarint, cukrot, csokit megolvasztjuk, majd belekeverjük a tojást, pudingport, diót, végül az…
…ízlés szerint: kristály cukor, durvára tört dió, olvasztott vaj Elkészítés: A tésztához valókat összedogozzuk. 1 Előkészítek 2 db őzgerinc formát, a hátulját jól megvajazom. A tésztát duplájára kelesztjük. 2. A…
…és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és két őzgerinc formát kibélelünk vele úgy, hogy a formán túlnyúljon, hogy a belekerülő tölteléket be tudjuk fedni a tésztával. A túrót áttörjük, és…
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….
…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…
…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…
…Két cipóba osztjuk. 2 őzgerinc formát jól kikenünk margarinnal. Kinyújtjuk az egyik cipót és úgy tesszük bele, hogy a tészta másik fele takarja be a tölteléket. A másik cipóval is…
…egy puncs pudingot keverünk.A harmadik rész sárga marad(nem teszünk hozzá semmit.) Őzgerinc sütőben sütjük.(Ez a mennyiség 2 őzgerinc sütőben fér el.) Tanácsok: Érdemes először a sárga,majd a barna végül a…
Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…
…míg meg nem dermed. Kifordítjuk a formából és szeleteljük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák őzgerinc pác őzgerinc babapiskótával babapiskótás őzgerinc őzgerincforma recept őzgerinc páclé…