Pulykasült
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 2 fej fokhagyma 15 dkg szeletelt bacon kevés sütőmargarin sült csirke fűszersó kakukkfű 1 tyúkhúsleveskocka Elkészítés: A pulykamellet megmosom, megszárítom, ha kell, kicsit megformázom. Megszórom a…
csirkemell bacon sajt
Fokhagymás pulykatekercs baconnel
…baconcsíkokkal, egyenletesen elosztva elhelyezzük rajta a fokhagymagerezdeket, majd borsozzuk, és meghintjük rozmaringgal. Ezután a bejglihez hasonlóan feltekerjük, hústűvel megtűzzük, majd a maradék baconszeletekkel körbetekerjük, cérnával szorosan a húshoz kötözzük. A…
Fokhagymás rakott csirke
Hozzávalók: 15 dkg bacon, 4 db egész csirkecomb, 50 dkg burgonya, 2 dl tejszín, 1 evőkanál fokhagymakrém, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, szerecsendió Elkészítés: A tepsibe lerakunk egy sor…
Kolbászos csiga
…tejföl Kolbászkrém II. 1/2 kg kockázott bacon szalonna pirospaprika köménymag bors 1/2 fej fokhagyma 30 dkg trapista sajt reszelve (ebből 10 dkg lehet füstölt sajt) 2.5 dl tejföl Elkészítés Tésztát…
Batyus hús
Hozzávalók: paradicsom, paprika, hagyma, bacon, csirkemell vagy sertésszeletek, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk. Rárakunk mindegyik szeletre egy bacon-darabot, arra a szeletekre vágott paprikát, paradicsomot, hagymát. A szeleteket…
Tojásos nokedli
Hozzávalók: 10 tojás kevés liszt bacon szalonna tejföl sajt olaj só bors Elkészítés: 5 tojásról nokedlit készítünk, kifőzzük. A bacon szalonnát megpirítjuk és összekeverjük a kifőzött nokedlivel + egy pici…
Kemencés csirke
Hozzávalók: csirkemell ketchup füstölt sajt bacon bors só köménymag olaj Elkészítés: Csirkemellet kifilézek, vékony, hosszú csíkokra vágom. Kevés olajra ráteszem, megsózom, borsozom, teszek hozzá köménymagot, lefedem 10 percre, majd utána…
Sajtos Virsli baconben
Hozzávalók: 4 pár virsli 20 dkg sajt,vékonyra szeletelt bacon szalonna Elkészítés: A virsliket középen bevágom a sajtot hosszúkás vékony csíkokra vágom majd a virslibe teszem,betekerem egy-egy bacon szalonnába tűzálló tálba…
Zöldbadosabos tojás
Hozzávalók: 4 tojás fél üveg zöldbab nagy fej vöröshagyma bacon szalonna paprika, erős a fini Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, rárakom a bacon szalonnát. Üvegesre párolom Őket. Vágok rá egy kis…
Mega-omlett, családi adag (2 felnőtt + 2 gyerek)
Hozzávalók: 25 dkg szeletelt Gouda sajt 10 tojás 2 nagy paradicsom (összesen kb. 30 dkg) 10 dkg vékonyra szeletelt bacon szalonna 12,5 dkg (1 zacskó) lében úszó Mozzarella 1 csomag…