Kolbászos zöldségegytál
Hozzávalók: egy kis darab (kb. 6-7 dkg) mangalica szalonna 25 dkg mangalica kolbász fél csomag szárzeller 3 sárgarépa 2 fehérrépa kis darab zeller 1 zsenge karalábé egy csomag spárga 2…
csirkemell fozesi ideje
Lecsóvariáció nyári zöldségekre
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes (kb. 35 dkg) sárga cukkini 2 kisebb padlizsán (kb. 35 dkg) 3 nagyobb paradicsom (kb. 40 dkg) 2 nagyobbacska kápia paprika…
Dahl-bat
…egész a szétfőtt burgonyától. Megjegyzés: Ha nem csípős curryt használunk, akkor bébiételként is adhatjuk 10 hónapos kortól! A receptet Ági78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt főzési ideje zúzapörkölt főzési idő…
Töltött pulykarolád gyümölcsökkel
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 db tojás gyömbér 5 dkg vaj só törött bors 1 dl olaj 5 dkg aszalt barack 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
Hozzávalók: a megszokott hozzávalókkal:) Elkészítés: Szeretném, ha ezentúl igy készitenétek el a töltöttkáposztát:) Szagmentesen….isteni sűlt végeredményt kaptok! A lényeg: A sütőbe beleférő fazekat alul kicsit zsirozzátok ki. Tegyétek rá a…
Indiai csirkeleves
…lefejtjük, húsát felkockázzuk, a levesbe tesszük és felforrósítjuk. A tejszínt belekeverjük. Végezetül a levest sóval, borssal és citromlével ízesítjük. Megjegyzés: Ha nincs főtt csirkehús, helyette csirkemell filét öblítsünk le hideg…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
Hozzávalók: a megszokott hozzávalókkal:) Elkészítés: Szeretném, ha ezentúl igy készitenétek el a töltöttkáposztát:) Szagmentesen….isteni sűlt végeredményt kaptok! A lényeg: A sütőbe beleférő fazekat alul kicsit zsirozzátok ki. Tegyétek rá a…
Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
Hozzávalók: 3/4 kg darált hús 1 hagyma apróra vágva 3-4 cikk fokhagyma fűszerek ízlés szerint: 3-4 szekfűbors, 1 darabka fahéj, csipetnyi vadmenta, só, bors 3-4 turmixolt paradicsom v. 200-250 ml…
Mustáros göngyölt marhahús
Hozzávalók: 1 kg vékonyra szelt felsál vagy egyéb színhús 20 dkg füstölt szalonna (kolozsvári) 3 pohár tejföl só mustár Elkészítés: A vékony szeletekre vágott húst kiklopfoljuk (esetleg kisebbre vágjuk), sózzuk,…
Joghurtos zöldségleves
Hozzávalók: friss és/vagy mélyhűtött zöldségek vegyesen: vajbab, zöldbab, zöldborsó, karfiol, sárgarépa, fehérrépa, hagyma vagy póréhagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, karalábé, gomba, 1-2 levél kelkáposzta lehet, de nem muszáj: marha- vagy szárnyashús…