Narancsos-fűszeres csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5 narancs leve 1 evőkanál liszt kakukkfű zsálya só kevés olaj pirospaprika vagy paprikakrém Elkészítés: A csirkemellet felkockázom. Ecsettel kikenek olajjal egy serpenyőt, a húst sózom,…
csirkemell joghurtos pácban
Kajszibarackos csirkemell
…a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald. Tanácsok: Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák grillpác csirkemellhez pác csirkemellhez grill pác receptek…
Tojásos csirkemell
Hozzávalók: • 2 evőkanál csirkemell, • 2 evőkanál olaj, • 1 kis hagyma, • 5 dkg gomba, • 15 dkg fejtett zöldborsó, • 4 tojás, • só, • bors Elkészítés:…
Pármai csirkemell
Hozzávalók: 3 db csirkemell filé 1 db erõ leves kocka vagy ételízesítõ 10 dkg vaj 2 dl tejföl 1 dl fehérbor 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl víz bors Elkészítés:…
Szasimi
Hozzávalók: -30 dkg nyers hus (hal vagy csirkemell) -0,5 dl rizspalinka (szoju) -1 evokanal szojaszosz -1 evokanal barna cukor -1 evokanal reszelt torma Elkészítés: A csirkemellet papirvekony szeletekre vagjuk, majd…
Dán rakott csirke
…csirkemellet enyhén sózd meg, forgasd meg fahéjban, és olajon pirítsd meg. A megmaradt (sós, fahéjas) olajhoz add hozzá a tejszínt, 1 evőkanál cukrot, és melegítsd fel. Egy üvegedényben a csirkemell…
Almás-mozzarellás csirkemell
Hozzávalók: Csirkemell – 1 db Alma – kb. 2 közepes Mozzarella sajt – lehetőleg szeletelt Só Bors Köretnek a rizs a legjobb, de igazából mindegy:) Elkészítés: Először is megpucoljuk az…
Parajos csirkemell vargányával
Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag cső vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
Csirkemell pehelybundában
Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 pohár kefir 1 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor kukoricapehely só olaj Elkészítés: A csirkemelleket megsózom, majd kiklofoplom. A kefirt és a zúzott fokhagymát összekeverem. A hússzeleteket…
Olajbogyós csirkemell istenien
Hozzávalók: csirkemell olajbogyó póréhagyma 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma vegyes zöldség (én mirelitből csinálom) kevés zsiradék ( sütőmargarin vagy olaj) Elkészítés: A fokhagymát, vöröshagymát és olajbogyót egészen picire vágom, és a…