Hagymás, tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 3 fej lilahagyma 1 nagy tejföl (375 gramm) kevés zsíradék Elkészítés: A sütőt begyújtom. 170-175 fokra melegítem. A zsíradékot beleteszem egy tepsibe. Ráhelyezem a csirkemellet és…
csirkemell pác receptek
Tejszínes kínai csirke
Hozzávalók: 3-4 zsenge sárgarépa 2-3 zsenge fehérrépa 1 póréhagyma 1-2 alma (lehetőleg kemény húsú és savanyú legyen!) 5 dl tejszín 1 csomag kínai fűszerkeverék szójaszósz 4 db csirkemell szerecsendió só…
Vajas-barackos csirkemell
…barack ízét. Tanácsok: Burgonyapürével tálalhatjuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák csirkemell pácok dónáti csirkemell csirkemell sütőzacskóban kuruc csirkemell csirke pácok csirkemell gyümölcsmártással csirkemell raguk gyorspác kecsapos csirkemell csirkemell grillpác…
Vajas-barackos csirkemell
Hozzávalók: 1 egész csirkemell só fehérbors oregánó majoranna és egyéb fűszerkeverék vaj a sütéshez őszibarackbefőtt Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vagy csíkokra vágjuk, befűszerezzük, és 10 percig állni hagyjuk. Közben…
Tahiti csirkemell
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre…
Tapenade-dal töltött csirkemell-tekercs
Hozzávalók: 5 evőkanál magozott fekete olajbogyó, 2 db paradicsom meghámozva és kimagozva, 1 evőkanál kapribogyó, ½ dl olívaolaj, 2 egész csirkemell filé. Elkészítés: A csirkemelleket félbe vágjuk, majd az így…
Rakott csirkemell V.
Hozzávalók: 4 egész csirkemell só bors liszt 2 db tojás trappista sajt 5 dl tejföl burgonya 1 nagy fej hagyma Elkészítés: A csirkemell filéket klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hirtelen kisütjük….
Diós és szezámmagos csirkemell
…szójaszósz. Elkészítés: A fóliával letakart csirkemell filéket húsverő kalapáccsal óvatosan megütögetjük, kevés sóval, borssal bedörzsöljük. Az így előkészített csirkemelleket először lisztbe, majd felvert tojásba forgatjuk. Négy darabot szezámmaggal, négy darabot…
Tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell, 4 dl tejszín, 2 tojás,liszt,zs.morzsa, 4 szelet baconszalonna, só,bors,ő.szerecsendió, 10 dkg sajt. Elkészítés: A csirkemellet sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe és tojásba,majd reszelt sajtba forgatjuk.Kivajazott,morzsával meghintett tepsibe,sorba egymás mellé…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…fűszerkeverék porral, majd belehelyezem ebbe a pácba a húsokat olyan 20 percre. Közben egy jénai tálat vagy egy közepes méretű tepsit kikenek olajjal vagy margarinnal. Az édámi sajtot lereszelem. Elkészítem…