Tepsis vendégváró

Hozzávalók: 1 csomag csirkeszárny (lehet comb is) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma Fél kg burgonya 2 dl olaj Ételízesítő Pirospaprika Elkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk. A hagymát és a…

Sörös csirkeszárnyak birssel

Hozzávalók: 8 db csirkeszárny 1 dl sör 1 birskörte szárnyas fűszerkeverék só bors sütőmargarin Elkészítés: A csirkeszárnyakat sóval, borssal megszórjuk. Tűzálló edényt margarinnal kikenünk, beletesszük a csirkeszárnyakat, és rászórunk kis…

Szárnyas húsleves

…fejeskáposzta 1 csomag petrezselyem 2 vöröshagyma erőleveskocka bors Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, feltesszük főni. Ha forr a víz, várunk néhány percet, és az egész vizet leöntjük a húsról. 2.)…

Pórés karfiolleves

…fehérrépát, és felfőzzük. Mérsékeljük a tüzet, beledobjuk a májakat, a leveskockákat, és megfűszerezzük. Lassú tűzön addig főzzük, amíg minden szépen megpuhul. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Jné…

Ropogós-mézes csirkeszárnyak

Hozzávalók: 12 darab csirkeszárny, olaj a sütéshez, só, bors, 2 kanál méz, 1 deci sör, 1 kanál szójaszósz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkeszárnyakat ropogós-pirosra sütjük az olajban, többször megforgatjuk. Amikor…

Tejfölös csirke

Hozzávalók: 1 kg csikecomb, de lehet csirkeszárny is, 2 dl tejföl, 2-3 db babérlevél, paprika, 2 fej hagyma, ételízesítő, majoranna, bors Elkészítés: A hagymát megpirítjuk keves olajban, hozzáadjuk a fűszereket,…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

…sós!). Tálalásig tartsuk a hűtőben. Most már kezdhetjük sütni a csirkeszárnyakat. Vegyük ki őket a pácból, csöpögtessük le a felesleget (ne töröljük le), forgassük lisztbe, és forró olajban (ajánlatos fritőzt…

Csirkehúsleves – Mirza módra

alatt megpirítjuk a zöldségeket, majd rátesszük a csirkeszárnyakat és felöntjük vízzel. Beletesszük az erőleveskockát, néhány szem fekete borsot, késhegynyi szerecsendiót. 3.) Kis rést hagyva gondosan lefedjük a levest, és készre…

Zöldséges csirkeszárnyak

…csipet kakukkfű • 50 dkg darabolt konzerv paradicsom • 50 dkg mélyhűtött zöldségkeverék Elkészítés: Előkészítés: A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, megmossuk, a végeit levágjuk. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát nem…

Zöldborsós-csirkés egytálétel

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1 konzerv zölborsó 1 csomag orsótészta hagyma olaj só bors pirospaprika Elkészítés: A csirkeszárnyat elkészítem pörköltnek egy kicsit hosszabb lével. Amikor a hús félfővésben van, belerakom…