Kakaós pillangó
…tál falától. Átgyúrom. Letakarva hűtőbe teszem, 1 óra alatt duplájára kelesztem. Ezalatt habosra keverem a töltelék hozzávalóit, és a hűtőbe teszem. A megkelt tésztát vékonyra, kb. 30×50 cm téglalappá nyújtom….
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Isteni tönkölykenyér
…mélyedést vágunk. Mielőtt a 180 fokra előmelegített sütőbe tolnánk, a tetejét vízzel megkenjük. 40 perc alatt készre sül. Rácson hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Akkor jó, ha az alját megkopogtatva kongó hangot…
Angi féle vega brassói
Hozzávalók: -Fél tömb füstölt tofu -Fél tömb paprikás tofu -Fűszerkeverék(a magyaros megy hozzá legjobban) -Fokhagyma -Só -Bors -Pirospaprika -Burgonya -Olaj Elkészítés: Mindkét ízesítésű tofut felszeleteled kb. 1cm vastagon. Utána csíkokra…
Sárgaborsófasírt
…fűszerekkel. Adjuk hozzá a tojást, és dolgozuk el annyi liszttel, hogy formálható maszát kapjunk. Két teáskanállal formáljunk kis adagokat, majd forró olajban pár perc alatt süssük ki. Megjegyzés: A receptet…
Paradicsomos-tejszínes-gombás tészta
…serpenyőbe, sózd meg, és addig süsd, amíg teljesen elfő a leve. Közben forralj vizet, tedd bele pár perce a paradicsomokat, majd hámozd meg (könnyebben lejön a héja), vágd fel nagyobb…
Mézes-diós sült alma
…összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és meglocsoljuk a maradék mézzel. Forró sütőben (kb: 160°C-on), 20-25 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Rajnai marhamáj
…benne. A megsült májat kivesszük a serpenyőből, félretesszük, és melegen tartjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A meghámozott, magházától megszabadított almát felkarikázzuk. A hagymakarikákat a máj visszamaradt forró zsiradékában állandó…
Gazdag zöldségleves
…percig pirítjuk-pároljuk, majd a maradék levest és a babot ráöntjük. Megsózzuk, a rozmaringgal meg a bazsalikommal fűszerezzük, a rizst beledobjuk, és kb. 35 perc alatt megfőzzük. Az utolsó 5 percre…
Gombás marharagu csipetkével
…alatt lassan puhára pároljuk. A tésztából darabokat vágunk, ezekből hurkáka formálunk, amelyekből nagy, 20 forintos nagyságú csipetkéket tépünk le, majd forrásban lévő, sós vízben 12-15 perc alatt megfőzzük. Ha megfőttek,…
Mézes sütemény
…kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt, forró barackízzel vékonyan megkenjük. Díszítésként tehetünk rá földarabolt aszalt gyümölcsöket is. gyermekkel is készíthető…