Őzgerinc gesztenyés

…hogy oldalain bőven kilógjon a alufólia. Belenyomkodjuk a gesztenyemasszát a tetejéig. Az elkészült pudingból öntünk az aljára, majd babapiskótát rakunk rá, és tovább így folytatjuk. A tetejére babapiskótát rakunk. Ráhajtjuk…

Bálnaszem

…keverjük, és rákenjük a tölteléket a nyers tésztára. Rárakjuk a golyócskákat és megsütjük. A pudingból krémet készítünk és hozzáadjuk a margarinnal kikevert cukorhoz. A két masszát összeadjuk és a tészta…

Madártej

…Elkészítés A tejet felteszem forrni, közben kikeverem a nyolc tojásfehérjét habbá. Ezt kifőzőm, a habokat közepes nagyságúra szaggatom. A nyolc tojássárgából, 15 dkg cukorból, lisztből, vaníliás cukorból és a pudingból

Hamis aranygaluska

…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…

Ribizlis kosárka

…perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). A pudingot a szokott módon elkészítem, közben feloldom a zselatint, majd a még folyós pudingból, 1-1 kanálnyit töltök a…

Meggyes kosárka

…behűtött tejszínt és habport a habfixálóval, majd visszateszem a hűtőbe. A pundingot a szokott módon elkészítem, ha vanília ízű, akkor tejjel, ha eperízű akkor meggylével, majd a még folyós pudingból

Francia kocka

…a tojássárgáját, lisztet, diót, sütőport. Nagy tepsiben közepes hőmérsékleten sütjük. A vanília és tejszínízű pudingból 8 dl tejjel sűrű krémet főzünk. A Rama margarint a porcukorral keverjük habosra, a kihűlt…

Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Rumos-csokis szelet

…alapanyagait összegyúrjuk, és négy lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez az 1 l tejből, a 3 csokis pudingból, és a 2 vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd…

Kekszes varázslat

…megismétlem a rétegezést a maradék csomag pudingból és a kekszből. A tetejére az elkészített zselatint öntöm. Ezt az egészet berakom a hűtőszekrénybe kb. 1,5-2 órára, amíg megdermed. gyermekkel is készíthető…