Őzgerinc gesztenyés
…hogy oldalain bőven kilógjon a alufólia. Belenyomkodjuk a gesztenyemasszát a tetejéig. Az elkészült pudingból öntünk az aljára, majd babapiskótát rakunk rá, és tovább így folytatjuk. A tetejére babapiskótát rakunk. Ráhajtjuk…
…hogy oldalain bőven kilógjon a alufólia. Belenyomkodjuk a gesztenyemasszát a tetejéig. Az elkészült pudingból öntünk az aljára, majd babapiskótát rakunk rá, és tovább így folytatjuk. A tetejére babapiskótát rakunk. Ráhajtjuk…
…keverjük, és rákenjük a tölteléket a nyers tésztára. Rárakjuk a golyócskákat és megsütjük. A pudingból krémet készítünk és hozzáadjuk a margarinnal kikevert cukorhoz. A két masszát összeadjuk és a tészta…
…Elkészítés A tejet felteszem forrni, közben kikeverem a nyolc tojásfehérjét habbá. Ezt kifőzőm, a habokat közepes nagyságúra szaggatom. A nyolc tojássárgából, 15 dkg cukorból, lisztből, vaníliás cukorból és a pudingból…
…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…
…perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). A pudingot a szokott módon elkészítem, közben feloldom a zselatint, majd a még folyós pudingból, 1-1 kanálnyit töltök a…
…behűtött tejszínt és habport a habfixálóval, majd visszateszem a hűtőbe. A pundingot a szokott módon elkészítem, ha vanília ízű, akkor tejjel, ha eperízű akkor meggylével, majd a még folyós pudingból…
…a tojássárgáját, lisztet, diót, sütőport. Nagy tepsiben közepes hőmérsékleten sütjük. A vanília és tejszínízű pudingból 8 dl tejjel sűrű krémet főzünk. A Rama margarint a porcukorral keverjük habosra, a kihűlt…
Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…
…alapanyagait összegyúrjuk, és négy lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez az 1 l tejből, a 3 csokis pudingból, és a 2 vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd…
…megismétlem a rétegezést a maradék csomag pudingból és a kekszből. A tetejére az elkészített zselatint öntöm. Ezt az egészet berakom a hűtőszekrénybe kb. 1,5-2 órára, amíg megdermed. gyermekkel is készíthető…