Édes gomba

…rummal, tejjel, kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott teaszűrőbe kinyomkodjuk, (minden darabnál porcukrozni kell a teaszűrőt). Elkészítjük a csokimázat, a kalapokat egyesével bevonjuk, (legjobb egy ecsettel rákenni). Hűtőbe rakjuk. A vajat vagy…

Diófánk rumos baracklekvárral

…olajt öntünk és felforrósítjuk. A tésztából olajba mártott evőkanállal fánkokat szaggatunk, és közepes lángon, oldalanként 2-2 percig pirosra sütjük. Szalvétára szedjük, lecsöpögtetjük. Vaníliás cukrot mozsárban porrá őröljük, meghintjük vele a…

Ropogós müzliszelet

…lehúzzuk, az összes többi hozzávalót belekeverjük. A masszát a kibélelt tepsibe töltjük, és forró vízbe mártott evőkanállal egyenletesen belenyomkodjuk. Az előmelegített sütőben közepes lánggal 15 percig sütjük. Ha kihűlt, óvatosan…

Sárgabarack parfé

…percig ezzel együtt turmixoljuk a masszát.Ezután fóliával bélelt őzgerinc vagy más formába töltjük,elsimítjuk,és a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló…

Libamájas őzpástétom

…zselatinnal bevonom. Tálalásig ismét visszateszem a hűtőbe, éles, meleg vízbe mártott késsel szeletelem. Majonézes burgonyát, friss rozsos zsemlét adok mellé. Megjegyzés: Nem egy olcsó, de rendkívűl ízletes pástétomot kapunk. Családi…

Gombaleves gazdagon

…az egészet. (Ha híg a massza, 4 kanál lisztet használjunk!) Vízbe mártott kanállal a levesbe szaggatjuk a galuskákat. Fedő alatt, gyöngyöző forrás mellett megfőzzük őket, kb. 4-5 perc alatt. A…

Osso buco (Főtt borjúgerinc)

…meleg vízbe mártott, meghámozott, feldarabolt paradicsomot, és felforraljuk. A serpenyőt letakarva, a lángot levéve egy órát pároljuk, míg a hús csaknem leválik a csontról. A díszítéshez, amit az olaszok „gremolatá”-nak…

Bounty torta

…tortát körbekenjük, majd hűtőben dermesztjük egy egész éjjelen át. Forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük. Fontos, hogy a máz nem lesz szilárd, hanem inkább puding állagú, ami jól jön a tömény…

Diós-csokis-kávés szelet

…A sárga krémet helyezzük a piskótára. Erre kerül egy réteg feketekávéba mártott háztartási kekszsor. A kekszre pedig a csokis krém kerüljön. A tetejét megszórjuk csokireszelékkel. Pár órára rakjuk hűtőbe. gyermekkel…

Puding koszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs ízlés szerint rumos tejbe mártott babapiskóta 7 dl tej 2 csomag vanília puding tortabevonó Elkészítés A pudingot elkészítem és a koszoró…