Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tetejére
10 dkg kókuszreszelék
- A csokoládémázhoz
10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
2 ek. kakaópor
20 dkg sütőcukor
4 ek. víz - A vaníliás krémhez
15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
1 cs. főzni való vanília ízű pudingpor
1 cs. vaníliás cukor
4 ek. sütőcukor
5 dl tej - A közepéhez
2,5 dl tej
5-6 dkg sütőmargarin
2 ek. kakaópor
25 dkg darált háztartási keksz
4 ek. sütőcukor
2 ek. rum 6 tojásból sütőtt vékony piskótalap vagy 1 cs. készen kapható mézes tortalap
Elkészítés
A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában, félhenger alakban ráfektetjük. A krémhez valókból, a margarin vagy vaj vagy sütőmargarin kivételével, kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan formája, mint a háztető. Hűtőben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük, a tészta tetejét ezzel bevonjuk, és mielőtt teljesen megszilárdulna kókuszreszelékkel is meghintjük. Miután megdermedt, forró vízbe mártott késsel jó ujjnyi vastagon felszeleteljük.