Tejszínes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 2 dl langyos tejszín 2 evőkanál cukor 2 tojás 300 g liszt 30 g élesztő 0,5 dl tej 50 g…
csokidarabos kuglóf
Citromos kuglóf
…A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük Megjegyzés: A receptet Székely József, a fotókat Feszilvia és Dirus küldte. Köszönjük!…
Isteni kuglóf
…a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot, Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben…
Diós kuglóf
…kuglófforma kikenéséhez 5 dkg aprított dió 1,25 dl tej 12,5 dkg cseresznye 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 t.kanál kávépor 3 dkg kakaó 6 db tojás pici só 25…
Boros kuglóf
Hozzávalók: 37 dkg vaj, 22 dkg porcukor, 6 tojás, 0,5 cs. sütőpor, 1,5 dl tej, 1 cs. tortadara, 1 ekanál kakaó, 2 kkanál fahéj, 37 dkg liszt, vörösbor Elkészítés: Ezekből…
Kávés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 4 cl kávélikőr 1/8 l presszókávé 1/4 kk őrölt szegfűszeg 1 kk fahéj 12,5 dkg darált dió 6 tojás 25…
Joghurtos-csokoládés kuglóf
…masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütőbe és előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük 180°C fokon. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. A csokimázra pirított mogyorót vagy diót is szórhatunk. A csokimázat…
Ananászos carrot cake
…A kuglófsütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját). Belezúdítjuk a masszát és közepes sütőben (180 fokon az elektromos sütőben), körülbelül egy órát sütjük, az alsó rácson. Ha a beleszúrt kötőtűre, éles…
Májas-gombás zsemlefelfújt
…apróra kockázott máj, és erős tűzön 2 percig pirítom a fűszerekkel együtt. Lezárom és hűlni hagyom. Kivajazok és zsemlemorzsával meghintek egy sütőformát /célszerű kuglóf– vagy őzgerincformát használni/. A zsemléket összekeverem…
Szilvás kuglóf
…a sütőport, majd folyamatos kevergetés mellett a lisztet. Végül belekeverem a feldarabolt szilvát. A masszát a margarinnal kikent kuglófformába teszem, és kb. 50 percig sütöm közepes lángon. Porcukorral megszórva tálalom….