Egyszerű gesztenyetorta
…1 piskóta tortalap (3 részes) idénygyümölcs a díszítéshez Elkészítés A tojást, lisztet és a porcukor felét simára keverjük a tejjel, felfőzzük, majd langyosra hűtjük. A maradék porcukrot és a margarint…
csokikrém díszítéshez
Barbie baba torta
…2 cs sütőpor Díszítéshez 0,5 l növényi tejszín piros ételfesték cukorgyöngy Elkészítés 6-6 tojásból piskótát készítünk kapcsos kerek torta formában, és kuglófformában. A krémhez a növényi tejszínt, a kakaóport és…
Vaníliás brandy
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 6 dl lágy vaníliafagylalt 2 evőkanál narancslikőr 2 evőkanál brandy 1 narancsszelet a díszítéshez Elkészítés: Turmixgépben összekeverjük a fagylaltot, a narancslikőrt és a brandyt. Kelyhekbe töltjük, a…
Pudingos krémes II.
Hozzávalók: 7 db tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 tasak tejszínpor 1 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló a díszítéshez: csokireszelék, vagy…
Paradicsomos túrókrém szendvicsre
…és a diszítéshez friss, kemény paradicsom. Elkészítés: A vajat a tejföllel és a paradicsompürével nagyon habosra keverjük, majd ízesítjük a finomra metélt vöröshagymával, a sóval, a törött borssal és a…
Angol csirkesaláta
…só, fehérbors, a díszítéshez paradicsom- és narancsszeletek. Elkészítés: A csirkemelleket sós vízben (vagy húslevesben) puhára főzzük, bőrét leszedjük, kicsontozzuk, apróra vágjuk. A majonézt elkeverjük a lereszelt tormával, a paradicsompürével, a…
Florentin szelet
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütõ por, 1 csipet só, 18 dkg sütőmargarin, 9 dkg porcukor, 1 tojás, vaníliás cukor A kenéshez és díszítéshez: 10 dkg cukrozott cseresznye,…
Gyümölcsös krémsajttorta
…forma kikenéséhez: margarin, nejlonzacskó, a díszítéshez: citromfű Elkészítés: A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékokra törjük, majd a megolvasztott vajjal jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal kikent 22 cm-es, kacsos tortaformába nyomkodjuk,…
Vaníliás csillagok trüffelkrémmel
…1 tojássárgája 1 csipet só 7,5 dkg sütőmargarin A mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 csepp vaníliaaroma A díszítéshez: 2,5 dkg darált pisztácia Elkészítés: A krémhez a tejszínt felforraljuk,…
Húsvéti kosarak
Hozzávalók: 5 tojás 5 púpozott evőkanál finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál sütőpor 2 evőkanál citromlé vaníliapuding A díszítéshez: húsvéti dekor marcipánfigurák Elkészítés: A tojások sárgáját a kristálycukorral, a sütőporral…