Görcs leves

…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…

Chilis bab egyszerűen, gyorsan

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 40-50 dkg sertéscomb, 2 ek. olaj, pirospaprika, 4 kis doboz vörös bab konzerv, 1 doboz kukorica konzerv 1 csomag Maggi Chili alap por, Elkészítés: A húsból,…

Kakaós túrótorta

…tepsibe. 3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal, cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább…

Kínaikel egyszerűen

Hozzávalók: kínaikel almaecet olívaolaj só cukor fehérbors Elkészítés: A csíkokra vágott salátát a többi hozzávaló ízlés szerinti keverékével öntöm le. Az öntet csak ízesítésre szolgál, nem kell, hogy álljon benne…

Rakott kel olcsón és egyszerűen

Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 2 tasak gyorsrizs 2 doboz vagdalthúskonzerv 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt ételízesítő olaj Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, és lobogó, ételízesítős vízbe…

Trüffli (trüffel)

…is. Ha van otthon, lehet kis papírkapszlikba tenni, de egyszerűen tányérra helyezve is mutatósak. Megjegyzés: Remek felhasználási lehetőség a felgyűlt csokimikulásokhoz! :) A receptet és a fotót DebGabi küldte. Köszönjük!…

Máj brassói módra

…a szaftja épp besűrűsödjön. Majd a melegen tartott sültburgonyával összekeverjük,és tálaljuk. Tanácsok: Aki nem szereti a majorannát,az egyszerűen csak hagyja ki belőle. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: roxford…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

…tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól kikeverjük…

Csokis-vaníliás linzer

…a linzer kihűlt, egy-egy teli és egy-egy lyukas formát lekvárral összeragasztunk, végül a tetejét megszórjuk porcukorral. Egyszerűen elkészíthető, sokáig eltartható sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nyuszis linzer puhalinzer karika…

Házisajt egyszerűen

Hozzávalók: 5 l házitej 5 evőkanál só 1 dl 10 %-os ételecet fűszerek Elkészítés: A tejet felforraljuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a sót és az ecetet. Kavargatva újra forralni kezdjük,…